世界初の「人工ブタ肉」ができた

オランダの科学者が世界で初めて人工ブタ肉を作ることに成功した。生きている豚の筋肉細胞を採取し、培養液で育てて、その細胞が絶えず繁殖して、最後に人工ブタ肉までなる。これなら、動物から細胞を採取するだけで、殺したりしなくて済みそう。ブタを育てるための飼料などのエネルギーも減らしてくれる。
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オランダの科学者が世界で初めて人工ブタ肉を作ることに成功した。生きている豚の筋肉細胞を採取し、培養液で育てて、その細胞が絶えず繁殖して、最後に人工ブタ肉までなる。これなら、動物から細胞を採取するだけで、殺したりしなくて済みそう。ブタを育てるための飼料などのエネルギーも減らしてくれる。
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