| 【発明の名称】 |
低温安定クリーム状洗浄剤組成物 |
| 【発明者】 |
【氏名】飛田 和彦
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| 【要約】 |
【課題】
【構成】 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】
（A）N-長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩、（Ｂ）多価アルコール、（Ｃ）非イオン界面活性剤、（Ｄ）２価以上のカチオンと１価以上のアニオンからなる塩、（Ｅ）水、を含有することを特徴とする低温安定クリーム状洗浄剤組成物。
【請求項２】
（Ａ）成分と（Ｃ）成分の重量比が９５：５〜５０：５０かつ（Ａ）成分と（Ｄ）成分の重量比が９９．９：０．１〜７０：３０であり、[（Ａ）成分（Ｃ）成分（Ｄ）成分の合計重量]が低温安定クリーム状洗浄剤組成物全重量に対して１０〜４０重量％であり、（Ｂ）成分が低温安定クリーム状洗浄剤組成物全重量に対して１０〜５０重量％であることを特徴とする請求項１に記載の低温安定クリーム状洗浄剤組成物。
【請求項３】
該（Ａ）成分の酸性アミノ酸がグルタミン酸であることを特長とする請求項１〜２の何れかに記載の低温安定クリーム状洗浄剤組成物。
【請求項４】
該（Ｃ）成分が、モノ脂肪酸モノグリセリルであることを特長とする請求項１〜３の何れかに記載の低温安定クリーム状洗浄剤組成物。
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【発明の詳細な説明】【技術分野】
【０００１】
本発明は、N-長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩、多価アルコール、非イオン界面活性剤、２価以上のカチオンと１価以上のアニオンからなる塩、水、の５成分を含有する低温安定クリーム状洗浄剤組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
Ｎ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩は、一般に使用されているアルキル硫酸塩やアルキルスルホン酸塩等のアニオン界面活性剤を主成分とする皮膚用または毛髪用洗浄料に比べ、刺激性が少ない素材として有用であることが古くより知られていた。
【０００３】
安全性の高いＮ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩を洗顔フォームやメイク落としなどのクリーム状洗浄剤組成物として利用する場合、Ｎ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩、多価アルコール、水を必須成分として得られることが知られている（特許文献１）。しかし、このようなクリーム状洗浄剤組成物は、低温で硬くなり、高温で分離しやすいなどの問題を有しており、必ずしも低温安定なクリーム状洗浄剤組成物とは言い切れなかった。
【０００４】
また、クリーム状洗浄剤組成物が低温で硬くなるという問題を解消する取り組みとして、Ｎ−長鎖アシル酸性アミノ酸と多価アルコールに、更に両性界面活性剤である２−アルキル−Ｎ−カルボキシメチル−Ｎ−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタインを併用する例が報告されている（特許文献２）。しかし、未だ低温で保存すると硬くなり、満足できる低温安定クリーム状洗浄剤組成物は得られていなかった。
【０００５】
起泡性や使用感を損なわずに低温安定性に優れた、N-長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩と多価アルコールを主成分とする低温安定クリーム状洗浄剤組成物が切に望まれていた。
【０００６】
【特許文献１】特開昭６２−１２４２００号公報
【特許文献２】特開平１−２９４７９９号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明の目的は、起泡性や使用感を損なわずに低温安定性に優れた、N-長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩と多価アルコールを主成分とする低温安定クリーム状洗浄剤組成物を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者らは上記の課題を解決すべく鋭意研究を行った結果、（Ａ）Ｎ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩、（Ｂ）多価アルコールに加えて、（Ｃ）非イオン界面活性剤と、（Ｄ）２価以上のカチオンと１価以上のアニオンからなる塩と、（Ｅ）水とを配合することにより、目的とする低温安定クリーム状洗浄剤組成物が得られることを見出し、発明を完成した。
【０００９】
すなわち、本発明は、以下の態様を含む。
〔１〕 （A）N-長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩、（Ｂ）多価アルコール、（Ｃ）非イオン界面活性剤、（Ｄ）２価以上のカチオンと１価以上のアニオンからなる塩、（Ｅ）水、を含有することを特徴とする低温安定クリーム状洗浄剤組成物。
〔２〕 （Ａ）成分と（Ｃ）成分の重量比が９５：５〜５０：５０かつ（Ａ）成分と（Ｄ）成分の重量比が９９．９：０．１〜７０：３０であり、[（Ａ）成分（Ｃ）成分（Ｄ）成分の合計重量]が低温安定クリーム状洗浄剤組成物全重量に対して１０〜４０重量％であり、（Ｂ）成分が低温安定クリーム状洗浄剤組成物全重量に対して１０〜５０重量％であることを特徴とする〔１〕に記載の低温安定クリーム状洗浄剤組成物。
〔３〕 該（Ａ）成分の酸性アミノ酸がグルタミン酸であることを特長とする〔１〕〜〔２〕の何れかに記載の低温安定クリーム状洗浄剤組成物。
〔４〕 該（Ｃ）成分が、モノ脂肪酸モノグリセリルであることを特長とする〔１〕〜〔３〕の何れかに記載の低温安定クリーム状洗浄剤組成物。
【発明の効果】
【００１０】
起泡性や使用感を損なわずにN-長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩と多価アルコールを主成分とする低温安定クリーム状洗浄剤組成物を得ることが可能になった。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
本発明における、“クリーム状”とは、白みが強く、柔らかく滑らかでつやのある、ハンドクリーム様の外観を有し、チューブやジャーに充填して指先で容易にすくい上げることができ、だれ落ちや著しい糸引きを生じない形状のことであり、容器を傾けると流動性を示す液体とは区別される。
【００１２】
また、“低温安定”とは、０℃でも程よい硬さで、２５℃での硬さとの変動が少ないものを意味する。具体的には、ＲＨＥＯ ＭＥＴＥＲによる荷重試験（＊）で〔０℃における硬さ〕が５〜２５０（ｇ）であり、かつ〔２５℃における硬さ〕に対する〔０℃における硬さ〕の比が０．５〜２．４であるものを指す。〔０℃における硬さ〕は低い程好適であり、具体的には、５〜１５０（ｇ）が特に好ましい。また、〔２５℃における硬さ〕に対する〔０℃による硬さ〕の比も１に近い程好適であり、具体的には、０．５〜１．４が特に好ましい。両者の組み合わせとしては、ＲＨＥＯ ＭＥＴＥＲによる荷重試験で〔０℃における硬さ〕が５〜２５０（ｇ）であり、かつ〔２５℃における硬さ〕に対する〔０℃における硬さ〕の比が０．５〜２．４であるものが好ましく、ＲＨＥＯ ＭＥＴＥＲによる荷重試験で〔０℃における硬さ〕が５〜１５０（ｇ）であり、かつ〔２５℃における硬さ〕に対する〔０℃による硬さ〕の比が０．５〜１．４であるものが特に好ましい。
注（＊）：クリーム状洗浄剤組成物の硬さの測定方法は以下の通りである。
調製したクリーム状洗浄剤組成物を、５０ｍＬのガラス製バイヤル瓶（直径３．５ｃｍ）に、高さ４ｃｍまで充填し、０℃、２５℃、４０℃にて２４時間静置した。ＦＵＤＯ ＲＨＥＯ ＭＥＴＥＲ（ＮＲＭ−２０１０Ｊ−ＣＷ）を用いて、テーブルスピード２ｃｍ／分、平面円柱アダプター（直径１．５ｃｍ）を用いて荷重試験を行い、３０秒後の加重値（ｇ）をその温度におけるクリーム状洗浄剤組成物の硬さとした。
【００１３】
本発明において使用される成分（A）であるＮ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩は、公知の方法により得られるものでよい。例えば、酸性アミノ酸と脂肪酸ハライドとのショッテンバウマン反応が広く知られている方法である。
【００１４】
成分（Ａ）の酸性アミノ酸としては、グルタミン酸、アスパラギン酸等が使用できる。これらのアミノ酸はL体、D体又はDL体の何れでも良い。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。安定性およびアシル化後の素材の使用感が良いという観点で、グルタミン酸が好ましい。
【００１５】
成分（Ａ）のアシル基としては、炭素原子数８〜２２の飽和又は不飽和脂肪酸より誘導される、直鎖または分岐鎖のものを使用できる。例えば、脂肪酸としては、カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、ステアリン酸、イソステアリン酸、パルミチン酸、オレイン酸、リノール酸、ベヘン酸、ヤシ油脂肪酸、パーム脂肪酸、硬化牛脂脂肪酸、等が挙げられる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。特に、泡質が良い低温安定クリーム状洗浄剤組成物を得るという観点から、ラウリン酸、ミリスチン酸、パーム脂肪酸が好ましい。
【００１６】
成分（Ａ）の塩としては特に限定されず、例えば、ナトリウム、カリウム等のアルカリ金属、カルシウム、マグネシウム等のアルカリ土類金属、アルミニウム、亜鉛などの無機塩、あるいはアンモニア、モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン等の有機アミンや、アルギニン、リジン等の塩基性アミノ酸等の有機塩が上げられる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。入手の容易性、取り扱い性等の観点から、アルカリ金属塩又は有機アミン塩、塩基性アミノ酸が好ましく、ナトリウム、カリウム、トリエタノールアミン、アルギニンが特に好ましい。
【００１７】
成分（Ｂ）の多価アルコールとしては、特に制限はないが、グリセリン、ジグリセリン、ソルビトール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ブチレングリコール、ポリエチレングリコールなどが挙げられる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。外観のきれいな低温安定クリーム状洗浄剤組成物を得るという観点から、グリセリン、プロピレングリコールが好ましく、グリセリンが特に好ましい。
【００１８】
成分（Ｃ）の非イオン界面活性剤としては、特に限定はないが、モノ脂肪酸グリセリル、ジ脂肪酸グリセリル、トリ脂肪酸グリセリル、モノ脂肪酸プロピレングリコール、モノ脂肪酸ブチレングリコール、モノ脂肪酸ジエチレングリコール、モノ脂肪酸N-メチルエタノールアミド、ラウリルグリコールヒドロキシプロピルエーテル、ポリオキシプロピレン(1)ヤシ油脂肪酸モノイソプロパノールアミド等が挙げられる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。その中で、特に低分子であり使用感に優れるという観点から、モノ脂肪酸グリセリル、モノ脂肪酸プロピレングリコール、モノ脂肪酸ブチレングリコール、モノ脂肪酸ジエチレングリコール、モノ脂肪酸N-メチルエタノールアミド、ラウリルグリコールヒドロキシプロピルエーテル、ポリオキシプロピレン(1)ヤシ油脂肪酸モノイソプロパノールアミドが好ましく、モノ脂肪酸グリセリルが特に好ましい。
【００１９】
モノ脂肪酸グリセリルとしては、具体的には、モノカプリル酸グリセリル、モノカプリン酸グリセリル、モノラウリン酸グリセリル、モノミリスチン酸グリセリル、モノパルミチン酸グリセリル、モノステアリン酸グリセリル、モノイソステアリン酸グリセリル等が挙げられる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。このうち、成分（A）N-長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩と、成分(Ｂ)多価アルコールと、成分（Ｄ）２価以上のカチオンと１価以上のアニオンからなる塩と成分（Ｅ）水との組み合わせにより、適度な硬さの低温安定クリーム状組成物を得るという観点から、モノカプリル酸グリセリル、モノカプリン酸グリセリル、モノラウリン酸グリセリル、モノミリスチン酸グリセリルが好ましい。脂肪酸は、炭素原子数８〜１８の飽和又は不飽和脂肪酸を使用することができ、本発明の効果を阻害しない程度に置換基を含んでいても構わない。炭素数８未満であると(A)N-長鎖アシルアミノ酸及び／又はその塩が析出しにくく、１6以上ではクリーム状洗浄剤組成物が硬くなりやすいことから、低温安定クリーム状洗浄剤組成物を得るという観点で、8〜１４が好ましく、泡立ち性能が保持できる観点から１０〜１２がさらに好ましい。
【００２０】
本発明において使用される（Ｄ）成分である２価以上のカチオンと１価以上のアニオンからなる塩としては、特に制限は無い。２価以上のカチオンとしては、マグネシウムイオン、カルシウムイオン等のアルカリ土類金属イオンや、亜鉛イオン、アルミニウムイオン、鉄イオン、銅イオンなどの遷移金属イオンや、エチレンジアミン、プロピレンジアミン等の２つ以上の塩基を有する有機塩基性カチオン等が挙げられる。１価以上のアニオンとしては、塩素イオン、硫酸イオン、リン酸などの無機酸由来のアニオンや、グルタミン酸、アスパラギン酸、ピロリドンカルボン酸、クエン酸、グルコン酸、酢酸、炭酸、脂肪酸等の有機酸由来のアニオンが挙げられる、具体的には、塩化マグネシウム、塩化カルシウム、硫酸マグネシウム、硫酸カルシウム、炭酸マグネシウム、炭酸カルシウム、ピロリドンカルボン酸亜鉛、L-ピロリドンカルボン酸亜鉛、DL-ピロリドンカルボン酸亜鉛、ピロリドンカルボン酸マグネシウム、L-ピロリドンカルボン酸マグネシウム、DL-ピロリドンカルボン酸マグネシウム、ピロリドンカルボン酸カルシウム、L-ピロリドンカルボン酸カルシウム、DL-ピロリドンカルボン酸カルシウム、ピロリドンカルボン酸アルミニウム、L-ピロリドンカルボン酸アルミニウム、DL-ピロリドンカルボン酸アルミニウム、グルコン酸マグネシウム、グルコン酸亜鉛、グルコン酸マグネシウム、乳酸亜鉛、乳酸マグネシウム、乳酸カルシウム、エチレンジアミン２酢酸、プロピレンジアミン２酢酸等が挙げられる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。特に、室温及び高温でも安定な低温安定クリーム状洗浄剤組成物を得るという観点から、２価のカチオンと１価以上のアニオンからなる塩が好ましく、カルシウム塩、マグネシウム塩、亜鉛塩がより好ましく、塩化カルシウム、塩化マグネシウム、ピロリドンカルボン酸亜鉛塩が特に好ましい。
【００２１】
本発明において使用される（Ｅ）成分である水は、一般に洗浄剤や化粧料に使用される程度の純度であれば、特に限定されない。具体的には、イオン交換水、井戸水、天然水、地下水、市水、硬水、軟水等が使用できる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。本発明品の保存安定性や衛生面の観点からイオン交換水が好ましい。
【００２２】
本発明において使用される（A）成分と（Ｃ）成分の重量比は、９５：５〜５０：５０が通常使用される。（Ｃ）成分が５より少ないと低温貯蔵安定性改善効果が弱く、（Ｃ）成分が５０より多いと泡立ちの速さが遅くなるという問題がある。優れた低温貯蔵安定性と優れた使用感を満足するという観点で、９０：１０〜６５：３５が好ましく、８５：１５〜６０：４０が更に好ましい。
【００２３】
本発明において使用される（A）成分と（Ｄ）成分の重量比は、９９．９：０．１〜７０：３０が通常使用される。（Ｄ）成分が０．１より少ないと常温で安定な低温安定クリーム状組成物を得にくく、７０より多いと低温で硬くなるという問題がある。室温でも安定な低温安定クリーム状態を得るという観点から、９９：１〜７５：２５が好ましく、９５：５〜８０：２０が特に好ましい。
【００２４】
本発明において使用される[（Ａ）成分（Ｃ）成分（Ｄ）成分の合計重量]は、低温安定クリーム状洗浄剤組成物全重量に対して、１０〜４０重量％が通常使用される。[（Ａ）成分（Ｃ）成分（Ｄ）成分の合計重量]が１０重量％より少ないと、泡立ちの低下を生じ使用感が悪くなる。また、[（Ａ）成分（Ｃ）成分（Ｄ）成分の合計重量]が４０重量％より多いと、室温及び低温で硬くなるという問題がある。良好な使用感と室温及び低温で安定なクリーム状態を得るという観点から、１２〜３５重量％が好ましく、１５〜３０重量％が特に好ましい。
【００２５】
本発明において使用される（Ｂ）成分は、低温安定クリーム状洗浄剤組成物全重量に対して、１０〜５０重量％が通常使用される。（Ｂ）成分が１０重量％より少ないと、室温及び高温（４０℃）で液状化しやすくクリーム状態を保てなくなる場合がある。（Ｂ）成分が５０重量％より多いと、泡立ちの低下を生じ使用感が悪くなったり、低温で硬くなるという場合がある。低温、室温、高温で安定なクリーム状態を得るという観点から、１５〜４０重量％が好ましく、２０〜３５重量％が特に好ましい。
【００２６】
本発明において使用される（Ｅ）成分は、低温安定クリーム状洗浄剤組成物全重量に対して、１０〜７０重量％が通常使用される。（Ｅ）成分が１０重量％より少ないと、室温及び低温で硬くなったり、（Ａ）、（Ｃ）、（Ｄ）成分を溶解させるのに不十分な量となる場合がある。（Ｅ）成分が７０重量％より多いと、室温及び高温（４０℃）で液状化しやすくクリーム状を保てなくなる場合がある。低温、室温、高温で安定なクリーム状態を得るという観点から、２０〜６５重量％が好ましく、３０〜６０重量％が特に好ましい。
【００２７】
本発明における低温安定クリーム状洗浄剤組成物の製造方法は、所定の割合の（A）成分と（B）成分と（Ｃ）成分と（Ｅ）成分を混合し、６０〜８０℃の範囲で加熱溶解した後、成分（Ｄ）を更に加えて、均一溶液とする。その後室温まで冷却して低温安定クリーム状洗浄剤組成物を得る。溶解時に発泡を生じる場合には、真空乳化釜等を使用することもできる。
【００２８】
さらに、本発明の低温安定クリーム状洗浄剤組成物には、（Ｆ）成分として、モノステアリン酸ポリエチレングリコール、ステアリン酸グリコール、ジステアリン酸グリコール、ジステアリン酸ポリエチレングリコール、パルミチン酸エタノールアミド、ジイソステアリン酸ポリエチレングリコール等のパール化剤を配合することができる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。その中で、優れた温度安定性と、パール状光沢を付与できるという観点から、ジステアリン酸グリコールが好ましい。
【００２９】
本発明の低温安定クリーム状洗浄剤組成物に（Ｆ）成分を配合することにより、高温において柔らかいクリーム状を保つことができる。（Ｆ）成分は、全低温安定クリーム状洗浄剤組成物に対して、０．２〜５重量％が通常使用される。（Ｆ）成分が０．２重量％以下だとパール状の外観が得られにくく、５重量％以上だと低温で硬くなる問題がある。優れた温度安定性を得るという観点で、０．５〜３．０重量％が好ましく、１〜２．５重量％が特に好ましい。
【００３０】
さらに、本発明の低温安定クリーム状洗浄剤組成物には、（Ｇ）成分として、キサンタンガム、ヒドロキシプロピルデンプンリン酸、カラギーナンを配合することができる。これらのうち１種類を使用しても良いし、上記群から選ばれる２種以上を混合して使用しても構わない。
【００３１】
本発明の低温安定クリーム状洗浄剤組成物に（Ｇ）成分を配合することにより、低温と高温の硬さの差を少なくすることができ、泡質を向上させることもできる。また、その配合量は特に限定はされないが、全低温クリーム状洗浄剤組成物に対して０．０５〜５．０重量％が好ましく、より好ましくは０．１〜１．０重量％である。（Ｇ）成分の配合量が０．０５重量％より少ない場合は、十分な硬さ改善効果得られず、５．０重量％より多いと泡立ちが遅くなり、使用感が低下する。
【００３２】
本発明の低温安定クリーム状洗浄剤組成物は、上述の必須成分の他に通常の化粧料、医薬部外品等に用いられる各種任意成分を、本発明の効果を阻害しない程度に適宜配合することができる。具体的には、油剤（ツバキ油、トウモロコシ油、オリーブ油、ナタネ油、ヤシ油、パーム油、硬化ヒマシ油、ミツロウ、液状ラノリン、流動パラフィン、スクワレン、ワセリン、ジメチルポリシロキサン等の鎖状ポリシロキサン、オクタメチルシクロテトラシロキサン等の環状ポリシロキサン、アミノ変性シリコーン油など）、界面活性剤（アルキル硫酸塩やアルキルエーテル硫酸エステル塩、脂肪酸塩、スルホコハク酸塩、α―オレフィンスルホン酸塩、Ｎ−アシルサルコシン塩、Ｎ−アシルメチルタウリン塩、アルキルエーテルカルボン酸塩、リン酸エステル塩等のイオン性界面活性剤、イミダゾリン系両性界面活性剤、ベタイン系両性界面活性剤等、アルキルポリグルコシド等の非イオン界面活性剤）、増粘剤（グアーガム、デンプン、エチルセルロース、メチルヒドロキシプロピルデンプン、カルボキシメチルセルロース、カルボキシビニルポリマー、ベントナイト、ヘクトライト、等の高分子増粘剤）、キレート剤、防腐剤、香料、紫外線吸収剤、保湿剤、生理活性成分、酸化防止剤、抗炎症剤、抗菌剤、制汗剤、中和剤、pH調整剤等の成分であり、洗浄剤や化粧料の具体的用途や剤形態に応じて配合することができる。
【００３３】
本発明における“低温安定クリーム状洗浄剤組成物”は、狭義の意味においては、成分（Ａ）〜（Ｅ）のみからなる組成物のことであり、一方、広義の意味においては、成分（Ａ）〜（Ｅ）の必須成分の他、成分（Ｆ）、成分（Ｇ）や本発明の効果を阻害しない程度に含有する成分をも含む組成物のことである。後者の場合には、市販の化粧料に相当するものであり、特に限定されるものではないが、具体的には、クリーム状メイク落とし、クリーム状身体洗浄料、洗顔フォーム等の皮膚洗浄料；クリーム状ヘアシャンプー等の毛髪洗浄料を提供することができる。
ただし、組成が本発明の領域から若干なりとも異なる場合でも、低温安定クリーム状洗浄剤組成物の性状を示すものは、本発明の範囲として看做すべきものである。
【実施例】
【００３４】
以下、実施例により本発明を詳細に説明するが、本発明は下記の実施例により限定されるものではない。
【００３５】
実施例１〜実施例７および比較例１〜８：
下記の表１に記載の配合組成よりなる低温安定クリーム状洗浄剤組成物（実施例１〜７）及び表２〜表３に記載の配合組成よりなるクリーム状洗浄剤組成物（比較例１〜６）及び洗浄剤組成物（比較例７〜８）を調製し、低温（０℃）、室温（２５℃）、高温（４０℃）における硬さを下記の方法にて評価した。
【００３６】
（クリーム状洗浄剤組成物の硬さの測定方法）
調製したクリーム状洗浄剤組成物を、５０ｍＬのガラス製バイヤル瓶（直径３．５ｃｍ）に、高さ４ｃｍまで充填し、０℃、２５℃、４０℃にて２４時間静置した。ＦＵＤＯ ＲＨＥＯ ＭＥＴＥＲ（ＮＲＭ−２０１０Ｊ−ＣＷ）を用いて、テーブルスピード２ｃｍ／分、平面円柱アダプター（直径１．５ｃｍ）を用いて荷重試験を行い、３０秒後の加重値（ｇ）をその温度におけるクリーム状洗浄剤組成物の硬さとした。
【００３７】
（クリーム状洗浄剤組成物の低温の硬さの評価）
低温（０℃）におけるクリーム状洗浄剤組成物の硬さ（ｇ）の評価を、加重試験の結果から、下記の基準にて行った。
◎：５〜１５０
○：１５１〜２５０
△：２５１〜３５０
×：３５１以上
【００３８】
（クリーム状洗浄剤組成物の室温と低温の硬さの変化の評価）
室温（２５℃）と低温（０℃）におけるクリーム状洗浄剤組成物の硬さの変化の評価を、加重試験の結果から、（０℃における硬さ（ｇ）／２５℃における硬さ（ｇ））の比を計算し、下記の評価基準にて行った。
◎：０．５〜１．４
○：１．５〜２．４
△：２．５〜３．４
×：３．５以上
【００３９】
（クリーム状洗浄剤組成物の使用感の評価）
得られたクリーム状洗浄剤組成物の使用感について、専門パネラー３名による官能評価を行い、下記の評価基準に基づいて評価した。すなわち、クリームののび、泡立ちの速さ、泡量、乾燥後のしっとり感の４項目について総合評価を行い、３名の評価点の平均値を算出し、０点以上１点未満を×、１点以上２点未満を△、２点以上３点未満を○、３点以上４点以下を◎とした。
４点：４項目全てにおいて良好である。
３点：３項目において良好である。
２点：２項目において良好である。
１点：１項目において良好である。
０点：良好な項目はない。
【００４０】
【表１】
【００４１】
【表２】
【００４２】
【表３】
【００４３】
表１の結果から明らかなように、成分（A）N-長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩、成分（Ｂ）多価アルコール、（Ｃ）非イオン界面活性剤、（Ｄ）２価以上のカチオンと１価以上のアニオンからなる塩、（Ｅ）水を含有することにより、優れた使用感を備えた、低温安定クリーム状洗浄剤組成物を得ることができた。また、成分（Ｇ）キサンタンガム、ヒドロキシプロピルデンプンリン酸、カラギーナンを配合することにより、低温安定クリーム状洗浄剤組成物について、更に室温における硬さを低減することができた（実施例５〜７）。
【００４４】
表２の結果から明らかなように、比較例１（特許文献１相当）では、低温（０℃）時の硬化が著しかった。これを改善する試みとしての、比較例２（特許文献２相当）及び比較例３（特許文献２相当）では、ラウロアンホ酢酸Ｎａ（Ｎ−カルボキシメチル−Ｎ−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタイン）を配合することにより、やや低温安定性が若干改善されたものの、低温安定クリーム状洗浄剤組成物と呼ぶには程遠いものであった。
【００４５】
表３から、成分（Ａ）Ｎ−アシルグルタミン酸及び／又はその塩、成分（Ｂ）多価アルコール、成分（Ｅ）水に、成分（Ｃ）非イオン界面活性剤のみを加えた場合（比較例７、比較例８）では、室温で液状化してしまい、クリーム状洗浄剤組成物が得られなかった。また、成分（Ｄ）２価以上のカチオンと１価以上のアニオンからなる塩のみを加えた場合（比較例５、比較例６）では、低温の硬さは十分に改善されなかった。以上より、本発明の低温安定クリーム状洗浄剤組成物は、（Ａ）成分、（Ｂ）成分、（Ｃ）成分、（Ｄ）成分、（Ｅ）成分を含有させることにより、従来の技術ではなし得なかった、使用感を損なわない、低温安定クリーム状洗浄剤組成物を得ることが可能となった。
【００４６】
処方例１〜３
下記表４〜表６に示す処方の低温安定クリーム状洗浄剤組成物を常法に従って作成したところ、いずれも良好な使用感と低温安定性を得ることができた。
【００４７】
【表４】
【００４８】
【表５】
【００４９】
【表６】
【産業上の利用可能性】
【００５０】
起泡性や使用感を損なわずにN-長鎖アシル酸性アミノ酸及び／又はその塩と多価アルコールを主成分とする低温安定クリーム状洗浄剤組成物や化粧料を安定的に提供できるようになった。
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| 【出願人】 |
【識別番号】０００００００６６
【氏名又は名称】味の素株式会社
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| 【出願日】 |
平成１８年７月７日（２００６．７．７） |
| 【代理人】 |
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| 【公開番号】 |
特開２００８−１３５１３（Ｐ２００８−１３５１３Ａ） |
| 【公開日】 |
平成２０年１月２４日（２００８．１．２４） |
| 【出願番号】 |
特願２００６−１８８０４３（Ｐ２００６−１８８０４３） |
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