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【発明の名称】 米とぎ用攪拌器
【発明者】 【氏名】大友 弥生

【要約】 【課題】米とぎ使用時に水の中に手を入れて、研ぐことをせず、雑菌の混入をさけて使用する、その他、調理にも使用することが可能な、泡立て器の逆をゆく、泡立てず、使用する事を目的とする、米とぎ用攪拌器を提供する

【構成】強度で、柔軟性のあるウレタン樹脂の素材で、直径が約5mm.の円筒形・棒状の物を10本程揃えた攪拌部(2)を設け、一方を柄(1)としてまとめ、箒状のような形にしたことを特徴とする米とぎ攪拌器。
【特許請求の範囲】
【請求項1】
強度で柔軟なウレタン樹脂の素材で、直形が約5mm.の円筒形・棒状の物を10本程、揃えた、攪拌部(2)を設け、一方を柄(1)としてまとめ、箒状のような形にしたことを特徴とする米とぎ用攪拌器。
【発明の詳細な説明】【技術分野】
【0001】
本発明は米とぎに、直接米に手を入れて研がず、米を傷つけにくく、手の雑菌を極力入れずに、米の旨みを出して炊き上げる事が出来るように工夫した米とぎ用攪拌器で、米とぎに限らず、蒸し物や、お菓子作り等で、泡立てずに攪拌したい場合に、泡立て器の逆を行くので、泡立てず、手早く攪拌する事が出来る、米とぎ用攪拌器に関するものである
【背景技術】
【0002】
従来、米とぎには、米に水を加え、手を入れて、ゴシゴシと米と米をすりあわす事で、米糠を取り除くことをしていたが、手の雑菌が入り易く、炊いたご飯の持ちも悪く酸化し易い、又、蒸し物や、菓子作りに、泡を立てずに攪拌する事が困難であり、泡立て器の逆を行くものは見当たらなかった
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【0003】
その為に次のような問題点があった。
(イ)米を研ぐのに米に水を加え、手を入れてゴシゴシと米と米を摺り合せて米をとぎ、糠を取り除くことをした
(ロ)最近は昔と違って、すべてに酸化し易くなってきている事もあり、手を入れて米とぎすることで、雑菌も増え易く、炊いたご飯の日持ちも落ちる
(ハ)冬場は特に冷たい水に手を入れることの難易さもあり、また手に傷をした時など不便さがある
(ニ)手を使ってゴシゴシと研ぐことで、米の胚芽はほとんど取れてしまい米をとぐのに暇もかかる
【課題を解決するための手段】
【0004】
強度で柔軟なウレタン樹脂の素材で、直径が約5mm.の円筒形、棒状の物を、10本程揃えたもので、一方を柄(1)としてまとめ、先を箒状の攪拌部(2)の形に構成された米とぎ用攪拌器
【発明の効果】
【0005】
この作品は、細い円筒形をし、棒状で複数の攪拌部はその丸みと柔軟性のため、米の周囲に柔らかく当たり、糠を容易に取ることができる
従来の米とぎのように水に手を入れゴシゴシと、とぐ事もなく米に傷つけず、比較的・胚芽も取れ難く、手を入れずに米とぎ器で攪拌することで簡単に糠を洗い落とすことができ衛生的である。
手間もかからず、雑菌も入り難く、炊き上げたご飯の旨みも出て、日持ちも良い。
冬は水に手を入れず米とぎが出来るので、冷たい思いをせず、手を傷したとき等も安心して使用できる。
米とぎに限らず、泡立て器の逆で、泡を立てずに攪拌することが出来るのが特徴であり、卵の黄身と白身の攪拌は容易にでき、茶碗蒸しや、各種調理に、安易に使用できる。
【発明を実施するための最良の形態】
【0006】
以下本発明を実施する為の形態を説明する
(イ)ウレタン樹脂の強度で柔軟性のある材質による、5mm.の円筒形の棒状10本を使用し、長さを20cm程に揃え、一方を持ち手として纏め、1本1本の円筒形の部分の丸みを利用して、米と水とを軽く廻しながら攪拌する事で、優しく米に当たる様になり、手の雑菌を入れず、米に傷を付け難く、胚芽も取れ難く、簡単に米とぎすることが出来るのを目的として作られたものである。
(ロ)本発明のウレタン樹脂には、有用な、蘇生EMセラミックスを配合して作り、その抗酸化力が加わることで、米の旨みを増しながら米とぎ出来るように作られた米とぎ用攪拌器である
(ハ)なお、本米とぎ用攪拌器は、使用に当たって、円を描く様にゆっくり軽く回転させながら使用する事で、濃度のとぎ汁は2〜3回できれいになり、後は水を替えながら数回洗いゆすぎ上げる。
(ニ)また、米とぎ用のみに限らず、泡立て器の逆を行くための物で、卵の攪拌など、泡立てずに攪拌したい茶碗蒸しなど、各種調理や、調味料合わせにも有効に使用出来る
【図面の簡単な説明】
【0007】
【図1】 本発明の正面図である。
【図2】 本発明の後面図である。
【図3】 本発明の断面図である。
【図4】 本発明の米とぎ使用状態を示した図である。
【符号の説明】
【0008】
1 米とぎ用攪拌器の取っ手
2 米とぎ用攪拌器の攪拌部
3 米とぎ用攪拌器の先端部
4 米とぎ用攪拌器の柄の後部
5 米とぎ用攪拌器で回し乍ら使用する図
【出願人】 【識別番号】501092243
【氏名又は名称】大友 弥生
【出願日】 平成18年7月19日(2006.7.19)
【代理人】
【公開番号】 特開2008−23286(P2008−23286A)
【公開日】 平成20年2月7日(2008.2.7)
【出願番号】 特願2006−221713(P2006−221713)