野菜水切り器とまな板を統合した斬新なもの。強く強靭な複合竹で製造し、内に蚊取り線香のような螺旋の形に作る。まな板が上げられると、重力によって、螺旋部分は自然と垂れ下がり、碗形の透かし彫りを形成という。野菜を入れて、すぐ直接水で洗い流す。

両側に２つの取っ手があって、便利に持つことが可能。

デザイナー：Chen Jingchang， Zhang Xing， Mei Yu， Zhu Pengcheng， Zhao Wei， Man Jinfan， Hu Yichuan， Xia Jie， Yao Lining， Ye Milan

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