| 【発明の名称】
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温湯処理によるクリ果実の病害防除方法
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桜葉を使用した食肉加工品
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鮮度保持方法、鮮度保持装置、鮮度保持剤
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乾燥肉食品の製造方法及び乾燥肉食品
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ペースト状梅漬
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大根の漬物製造方法
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セイロ及び乾燥装置
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漬け物を素材とする食品の製造方法
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農産物の処理方法及び装置
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乾燥粉末野菜類の超微粒子化方法
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玉葱紫蘇酵素漬の製法
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甲殻類用保存剤及び甲殻類の保存方法
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漬物の製造方法
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香料添加食品加工器
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生鮮野菜、果物の変色防止方法及び変色防止剤
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燻製たまご製造方法
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干し柿用薫蒸・乾燥機
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粉末状梅肉エキス組成物
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樹脂製重石およびその製造方法
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青果物用劣化抑制剤および劣化抑制方法
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冷凍食品の製造方法
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生鮮食品冷凍物の真空包装体およびその真空包装された生鮮食品冷凍物の解凍方法
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洗浄殺菌装置および洗浄殺菌方法
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冷凍漬物およびその製造方法
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活魚の冷凍方法及び装置
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生加工食品用除菌・静菌剤及び生加工食品
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生鮮ホタテガイ貝柱の高品質保持方法
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冷凍味付け竹の子
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食品類の負圧乾燥装置および食品類の負圧乾燥方法
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干し柿生産省力化吊り具
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燻製方法及び燻製装置
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胡瓜の漬物における製造方法
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桑の葉の低温乾燥方法
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イカの塩辛および塩辛の製法法
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凍結物の解凍方法および装置
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鮮度保持装置
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食物素材乾燥粉末の製造方法
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焼き魚又は煮魚の製造方法
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干し柿乾燥装置及びそれを用いたあんぽ柿の製造方法
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ヤーコンを冷凍凍結し、解凍・乾燥して乾燥ヤーコンを作る。
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竹の子の包装体とその製造方法
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レトルト加工用トウモロコシ、及びレトルト加工トウモロコシの製造方法
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紫外線殺菌装置とこれを具備した鶏卵選別包装システム
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吸水性シートを用いた簡易保湿フィルター及び簡易保湿フィルターの配置部材またはその使用方法
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魚介類を用いた常温保存が可能な加工食品およびその製造方法
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冷蔵庫
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粕漬食品の製造方法
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漬物器
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加工ウナギの鮮度保持加工法
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根菜類の保存方法
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