| 【発明の名称】 |
しっぽうどん |
| 【発明者】 |
【氏名】日野 八重子
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| 【要約】 |
【課題】
【解決手段】 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】
サザエを練り状にした食品。
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【発明の詳細な説明】【発明の詳細な説明】
【産業上の利用分野】
【０００１】
この発明は、サザエをまるごと練り状にして、粉と混ぜたうどんです。
【従来の製品】
【０００２】
従来の製品は、小麦粉と塩を混ぜ合わせて作られています。
【発明が解決した問題】
【０００３】
この発明は、サザエが丸ごとうどんの中に練りこんであるので、サザエのうまみ、香り、栄養等がすべて麺の中にぎゅっと詰まった磯の香り豊かなうどんです。
【図面の簡単な説明】
【図１】 サザエ他材料
【図２】 うどん
【符号の説明】
１は殻付きサザエ
２はサザエむき身
３は小麦粉
４はボール
５はうどん
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| 【出願人】 |
【識別番号】５０４２０１９９２
【氏名又は名称】日野 八重子
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| 【出願日】 |
平成１６年４月２１日（２００４．４．２１） |
| 【代理人】 |
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| 【公開番号】 |
特開２００５−３０４４６４（Ｐ２００５−３０４４６４Ａ） |
| 【公開日】 |
平成１７年１１月４日（２００５．１１．４） |
| 【出願番号】 |
特願２００４−１５５３３３（Ｐ２００４−１５５３３３） |
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