| 【発明の名称】 |
米飯加工食品の包装体 |
| 【発明者】 |
【氏名】渡辺 克己
【住所又は居所】千葉県船橋市習志野４丁目７番８号 朋和産業株式会社内
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| 【要約】 |
【課題】海苔のようなシート状食品と三角おにぎりのような米飯加工食品との間に介在している２枚の内フィルムが重なり合っている内側端をシールすることによって、シート状食品が湿気らないようにするとともに、そのシールされた内フィルムの内側端を容易に引き離すことができるようにした米飯加工食品の包装体を提供する。
【解決手段】外フィルム１０と、該外フィルム１０の両端１１ａ，１１ｂを結ぶライン上で内側端２１，２１が重なり合う２枚の内フィルム２０，２０とが海苔１を介して重ね合わされ、外フィルム１０の周縁部１４と内フィルム２０，２０の内側端２１，２１を除く周縁部２４，２４とがシールされている米飯加工食品の包装体であって、前記２枚の内フィルム２０，２０の内側端２１，２１が合掌した状態に重なり合い、全長にわたって剥離可能にシールされている。そして、そのシールは少なくとも一部が鋸歯形状ないし波形状とされている。 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】
外フィルムと、該外フィルムの両端を結ぶライン上で内側端が重なり合う２枚の内フィルムとがシート状食品を介して重ね合わされ、外フィルムの周縁部と内フィルムの内側端を除く周縁部とがシールされている米飯加工食品の包装体であって、
前記２枚の内フィルムの重なり合っている内側端が、全長にわたって、または部分的に剥離可能にシールされ、該シールの少なくとも一部分が鋸歯形状ないし波形状とされていることを特徴とする米飯加工食品の包装体。
【請求項２】
前記２枚の内フィルムの内側端は、裏面同士が重なり合うように合掌してシールされていることを特徴とする請求項１に記載の米飯加工食品の包装体。
【請求項３】
前記２枚の内フィルムは、合掌してシールされた内側端よりもさらに先端側に折返し部が設けられ、各折返し部が反対方向に折り返されていることを特徴とする請求項２に記載の米飯加工食品の包装体。
【請求項４】
前記２枚の内フィルムは、前記内側端と外側端との間の中間部が外三つ折りに折り曲げられていることを特徴とする請求項３に記載の米飯加工食品の包装体。
【請求項５】
前記内フィルムの内側端のシールは、前記外フィルムの周縁部と内フィルムの内側端を除く周縁部とのシールよりも弱い弱シールであることを特徴とする請求項１から４のいずれか一つに記載の米飯加工食品の包装体。
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【発明の詳細な説明】【技術分野】
【０００１】
本発明は、例えば、シート状の海苔のようなシート状食品と、三角おにぎりのような米飯加工食品とを分離した状態で包装する米飯加工食品の包装体に関し、特に、シート状食品と米飯加工食品との間に２枚の内フィルムが介在している米飯加工食品の包装体に関する。
【背景技術】
【０００２】
コンビニエンスストアなどで販売されている海苔付きおにぎりは、搬送中や陳列中などにおいて、おにぎりの水分によって海苔が湿気ることがないようにするため、おにぎりと海苔とを別々に収納する米飯加工食品の包装体によって包装されている。
【０００３】
この米飯加工食品の包装体は図９に示すように、シート状の海苔１を挟む外フィルム１１０と２枚の内フィルム１２０，１２０などから構成されている。外フィルム１１０は、例えば三角形に形成されたおにぎり２を収納できる大きさの長方形状に形成されている。外フィルム１１０の両端の中心部１１１，１１１を結ぶセンターライン上には、カットテープ１１２が貼着され、このカットテープ１１２を引っ張ることにより、外フィルム１１０が引き裂かれて二分割できるようにされている。
【０００４】
他方、２枚の内フィルム１２０，１２０は、外フィルム１１０のセンターライン上で、一方の内側端１２１の表面と他方の内側端１２１の裏面とが上下に重なり合い、幅方向に分離できるようにされている。このような外フィルム１１０と内フィルム１２０，１２０とは、その間に海苔１を挟んだ状態で、両端の中心部１１１，１２２を除いた周縁部１１３，１２３が、例えば熱によってシールされ、包装体を構成している。
【０００５】
このような包装体は、内フィルム１２０，１２０上におにぎり２が載せられ、図１０に示すように両フィルム１１０，１２０，１２０と海苔１がおにぎり２の形状に即して折り曲げられ、おにぎり２を包み込む。そして、外フィルム１１０が重なり合った両角部を含む領域に、商品情報などを表示したラベル１００が貼着される。そして、三角おにぎり２の頂部側から突出しているカットテープ１１２の端部を摘んで引っ張ると外フィルム１１０が引き裂かれて二分割され、さらに外フィルム１１０と内フィルム１２０，１２０とがおにぎり２の底辺側の角部から突出している外端部１１０ａ，１２０ａを反対方向に引っ張ると、各内フィルム１２０，１２０が海苔１とおにぎり２との間から引き抜かれ、海苔１がおにぎり２を包んだ状態となって食することができる。
【０００６】
ところで、海苔１とおにぎり２との間には、前記ように２枚の内フィルム１２０，１２０が介在し、その内側端１２１，１２１が重なり合うことによって、おにぎり２の水分が海苔１を収納している空間内に入り込みにくいようにされている。しかし、例えば外フィルム１１０と内フィルム１２０，１２０がおにぎり２を包み込むため、その形状に即して折り曲げられるときに、２枚の内フィルム１２０，１２０の内側端１２１，１２１間に隙間が生じることがある。すると、おにぎり２の水分が海苔１を収納している空間内に入り込み、海苔１を湿気らせ、海苔１のパリパリ感を味わうことができなくなる。
【０００７】
そこで、海苔１とおにぎり２との間で通気することがないようにするため、図９に点線（符号１２４）で示すように、２枚の内フィルム１２０，１２０が上下に重なり合っている内側端１２１，１２１を全長にわたって直線状に剥離可能にシールした米飯加工食品の包装体が特許文献１に開示されている。
【特許文献１】特開２０００−１２５７９０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
特許文献１に開示された米飯加工食品の包装体にあっては、カットテープ１１２を引っ張ることによって外フィルム１１０を引き裂いて二分割し、外フィルム１１０と内フィルム１２０，１２０の外端部１１０ａ，１２０ａを反対方向に引っ張ることにより、剥離可能にシールされた２枚の内フィルム１２０，１２０の内側端１２１，１２１が引き離され、各内フィルム１２０，１２０が海苔１とおにぎり２との間から引き抜かれることによって、海苔１に包まれたおにぎり２を食することができる。
【０００９】
しかし、２枚の内フィルム１２０，１２０の外端部１２０ａ，１２０ａをそれぞれ反対方向に引っ張る力は、内フィルム１２０，１２０の内側端１２１，１２１が直線状にシールされていることから均等に分散され、しかも、シールの幅で強くシールされている上、各内側端１２１，１２１の表面と裏面とが擦れながら引き離されることにより、両者１２１，１２１間には強い摩擦力が生じるため、シールされた２枚の内フィルム１２０，１２０を引き離すには、強い力が必要となる。さらに、引っ張る力が強すぎるなど内フィルム１２０，１２０に不適切な力が加えられると、海苔１が破れたり、おにぎり２が割れたりすることもある。
【００１０】
そこで、本発明は、海苔のようなシート状食品と三角おにぎりのような米飯加工食品との間に介在している２枚の内フィルムが、重なり合っている内側端をシールすることによって、シート状食品が湿気らないようにするとともに、そのシールされた内フィルムの内側端を容易に引き離すことができるようにした米飯加工食品の包装体を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
本発明に係る米飯加工食品の包装体は、外フィルムと、該外フィルムの両端を結ぶライン上で内側端が重なり合う２枚の内フィルムとがシート状食品を介して重ね合わされ、外フィルムの周縁部と内フィルムの内側端を除く周縁部とがシールされている米飯加工食品の包装体であって、前記２枚の内フィルムの重なり合っている内側端が、全長にわたって、または部分的に剥離可能にシールされ、該シールの少なくとも一部分が鋸歯形状ないし波形状とされていることを特徴としている。
【００１２】
この米飯加工食品の包装体によれば、２枚の内フィルムの重なり合う内側端が全長にわたってシールされることにより、２枚の内フィルム間に隙間が生じることなく、また外フィルムの周縁部と内フィルムの内側端を除く周縁部とがシールされることにより、シート状食品は外フィルムと２枚の内フィルムとの間に完全に密封された状態となり、シート状食品と米飯加工食品との間で通気しないようにすることができる。
【００１３】
そして、２枚の内フィルムの内側端の少なくとも一部分が鋸歯形状ないし波形状で剥離可能にシールされることにより、２枚の内フィルムの両外側端を反対向きに引っ張ったときに、鋸歯形状ないし波形状にシールされた多数の谷部の頂点が起点となって、シールされた内フィルムの内側端は、直線状にシールされたときよりも弱い力で引き離される。
【００１４】
したがって、２枚の内フィルムの内側端は、容易に引き離されるようにするため、谷部が鋭角に尖った鋸歯形状にシールされていることが好ましい。また、２枚の内フィルムの内側端を部分的にシールすることにより、全長にわたってシールするときよりも弱い力でシール部分を引き離すことができる。
【００１５】
また、前記米飯加工食品の包装体において、前記２枚の内フィルムの内側端は、裏面同士が重なり合うように合掌してシールされていてもよい。この米飯加工食品の包装体によれば、内フィルムの内側端が合掌した状態に重なり合ってシールされることにより、その内側端は拡大してみたときに、内フィルムがシート状食品と接合している中間部から直立に起立している。したがって、２枚の内フィルムの両外端部を反対向きに引っ張ったときに、シールされた各内フィルムの内側端は、基端部側から先端部側へ徐々に拡開し、一方の内フィルムの内側端の表面と他方の内フィルムの内側端の裏面とが上下に重ね合わされてシールされるときよりも弱い力で引き離すことができる。
【００１６】
また、前記米飯加工食品の包装体において、前記２枚の内フィルムは、合掌してシールされた内側端よりもさらに先端側に折返し部が設けられ、各折返し部が反対方向に折り返されていてもよい。この米飯加工食品の包装体によれば、２枚の内フィルムがヒートシールされる内側端よりもさらに先端側に折返し部が設けられ、この折返し部が反対方向に折り返され、この折返し部の裏面が米飯加工食品に重なり合う。したがって、米飯加工食品を包装した包装体を開封するため、２枚の内フィルムが反対方向に引き離される始めの段階において、折返し部の裏面は米飯加工食品に重なり合った状態が維持され、米飯加工食品に割れを生じさせるような力が加えられないようにすることができる。
【００１７】
また、前記米飯加工食品の包装体において、前記２枚の内フィルムは、前記内側端と外側端との間の中間部が外三つ折りに折り曲げられていもよい。この米飯加工食品の包装体によれば、２枚の内フィルムは外三つ折りに折り曲げられた状態で、その内側端が鋸歯形状ないし波形状にシールされ、シート状食品を介して内側端を除いた周縁部と外フィルムの周縁部とがシールされることにより、包装体が製造される。そして、米飯加工食品は、２枚の内フィルムと重なり合うようにして包装体に包装される。この米飯加工食品を包装した包装体を開封するため、外フィルムを二分割し、２枚の内フィルムを離隔する方向に引き離すと、外三つ折りに折り曲げられた中間部が伸張し、２枚の内フィルムは、米飯加工食品の大きさに対して十分な大きさに広がった状態に展開する。すると、米飯加工食品は、２枚の内フィルムに拘束された状態から開放された状態となる。したがって、２枚の内フィルムの内側端のシールを剥がすため、２枚の内フィルムをさらに引き離すときに、米飯加工食品には、力が加えられにくくなり、割が生じないようにすることができる。
【００１８】
また、前記米飯加工食品の包装体において、前記内フィルムの内側端のシールは、前記外フィルムの周縁部と内フィルムの内側端を除く周縁部とのシールよりも弱い弱シールであることが好ましい。この米飯加工食品の包装体によれば、内フィルムの内側端が弱シールとされることにより、密封性は維持しつつ、易開封性を得ることができる。
【発明の効果】
【００１９】
本発明によれば、２枚内フィルムの重なり合う内側端が全長にわたって剥離可能にシールされ、外フィルムの周縁部と内フィルムの内側端を除く周縁部とがシールされていることにより、両フィルム間に介在している海苔のようなシート状食品は完全ないしほぼ完全に密封された状態となるため、シート状食品はパリパリの食感を維持することができる。
【００２０】
また、２枚の内フィルムの内側端が合掌した状態で重なり合って剥離可能にシールされ、そのシールの少なくとも一部が鋸歯形状ないし波形状とされていることにより、おにぎりのような米飯加工食品を包装した後に、２枚の内フィルムの外側端を反対方向に引っ張ったときに、鋸歯形状ないし波形状にシールされた谷部の頂部から徐々に剥がされ、シールされた２枚の内フィルムの内側端は容易に引き離される。そして、２枚の内フィルムの外端部を反対方向に引っ張る力は、直線状にシールされたときよりも弱くても、シールされた内側端を引き離すことができ、開封作業が快適になるとともに、シート状食品が破れたり、米飯加工食品が割れたりするといった不具合が生じないようにすることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２１】
本発明に係る米飯加工食品の包装体の第１の実施形態について図１から図３を参照しながら説明する。第１の実施形態の米飯加工食品の包装体は従来と同様、米飯加工食品２を収納できる大きさの長方形状の外フィルム１０と、シート状食品１を介して、外フィルム１０上に重ね合わされる２枚の内フィルム２０，２０とを中心に構成されている。なお、米飯加工食品２には、三角形状や樽形状などに握られた各種おにぎりの他、鮨なども含まれるが、ここでは「おにぎり」という。また、シート状食品１には、シート状の海苔の他、畳鰯なども含まれるが、ここでは「海苔」という。
【００２２】
そして、この米飯加工食品の包装体は図１に示すように、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１が外フィルム１０の両端１１ａ，１１ｂを結ぶライン上で合掌した状態に重ね合わされ、その内側端２１，２１が全長にわたって鋸歯形状ないし波形状で剥離可能に弱シールされていることを特徴としている。弱シールとは、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１間に隙間が生じず、かつ、弱い力で引き離すことができる程度に貼着することである。
【００２３】
内フィルム２０，２０の内側端２１，２１は、合掌して起立した状態に重ね合わされ、ヒートシールバーを用いて鋸歯形状ないし波形状に弱シールされ、図３に示すようにシール後に片側に折り曲げられる。したがって、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１は、多数の山部と谷部とが連続する状態にシールされる。後述するように、シールされた内フィルム２０，２０の内側端２１，２１は、多数の谷部を起点に引き離されるため、引き離されやすいように、谷部が鋭角に尖った鋸歯形状にシールされることが好ましい。ただし、鋸歯形状ないし波形状にシールする部分は、内側端２１，２１の一部分とし、他の部分は直線状にシールし、あるいは鋸歯形状ないし波形状にシールする部分と直線状にシールする部分とが交互に連続するようにしてもよい。
【００２４】
他方、外フィルム１０には、その一端１１ａから他端１１ｂを結ぶライン、例えばセンターライン上に切断手段１２が備えられている。切断手段１２は、１本または２本のカットテープで構成され（以下、「カットテープ」という。）、外フィルム１０を確実に引き裂くことができるように、外フィルム１０の内面に貼着されるが、外フィルム１０を引き裂く貼着力をもって外フィルム１０の外面に貼着してもよい。また、２本のカットテープ１２は、例えば複数の箇所で交差する正弦波状に貼着してもよい。
【００２５】
そして、カットテープ１２の両端が位置している外フィルム１０の両端１１ａ，１１ｂには、そのカットテープ１２を挟むように切込み１３，１３が入れられている。
【００２６】
このような外フィルム１０と２枚の内フィルム２０，２０との間に海苔１を介在させた後、切込み１３の部分を除いた外フィルム１０の周縁部１４と内フィルム２０，２０の内側端２１，２１を除いた周縁部２４，２４とが例えば熱によって帯状にシールされる。したがって、海苔１は外フィルム１０と２枚の内フィルム２０，２０とによって完全に密封された状態となる。なお、外フィルム１０の両端１１ａ，１１ｂの中央部と内フィルム２０，２０の内側端２１，２１とは狭い幅でシールされ、カットテープ１２の両端および切込み１３の部分はシールされていない。
【００２７】
そして、外フィルム１０と２枚の内フィルム２０，２０とによっておにぎり２を包装するには、おにぎり２の底面を内フィルム２０，２０の中間部に配置し、図２に示すように内フィルム２０，２０の内面が重なり合うように外フィルム１０と内フィルム２０，２０とを二つ折りにし、重なり合った内フィルム２０，２０の三方の周縁部２４，２４同士を例えば熱によってシールする。このシールは、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１の弱シールと異なり、通常の強度のシールであってもよい。
【００２８】
そして、外フィルム１０と内フィルム２０，２０とを二つ折りにしたときや搬送中ないし陳列中において、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１は全長にわたってシールされていることから、この内側端２１，２１に隙間が生じることがなく、おにぎり２と海苔１との間で通気しないため、おにぎり２の水分によって外フィルム１０と内フィルム２０，２０とに挟まれた海苔１は湿気らないようにされている。
【００２９】
また、外フィルム１０と内フィルム２０，２０は、おにぎり２の外形に沿って折り曲げられずに二つ折りされることにより、海苔１も二つ折りにされただけの状態となり、外フィルム１０と内フィルム２０，２０の各外側端１５，２５，２５も二つ折りに重ね合わされた状態となり、長い範囲で掴むことができるようになっている。
【００３０】
このように包装されたおにぎり２を食するには、カットテープ１２の一端部を摘んで引っ張り、外フィルム１０を引き裂き、二分割する。カットテープ１２の両端が位置している外フィルム１０には切込み１３が入れられ、また外フィルム１０と内フィルム２０，２０とが狭い幅でシールされていることから、カットテープ１２の一端部は容易に摘むことができる。
【００３１】
そして、三方シールされた内フィルム２０，２０の外側端２５，２５および外フィルム１０の外側端１５を掴んで反対方向に引っ張ることにより、鋸歯形状ないし波形状にシールされた内フィルム２０，２０の内側端２１，２１を引き離す。この内側端２１，２１は合掌した状態に重ねあわされてシールされているため、図３に示すように反対方向に加えられた引張り力により、内側端２１，２１はその付け根部２１ａ，２１ａ側から先端側２１ｂ，２１ｂの方へ徐々に拡開して引き離される。
【００３２】
内フィルム２０，２０の内側端２１，２１は拡大して見たときに、付け根部２１ａ，２１ａが中間部２６，２６に対して直角であり、先端側２１ｂ，２１ｂが重ね合わされて鋸歯形状ないし波形状にシールされ、一方の中間部２６の方に倒れて重なり合っている。したがって、内側端２１，２１の表面と裏面とは擦れることがなく、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１は弱い力で引き離される。
【００３３】
しかも、鋸歯形状ないし波形状にシールされた内側端２１，２１は、多数の谷部が起点となって徐々に剥がされていく。このように、合掌した状態の内フィルム２０，２０の内側端２１，２１のシールは、従来のように内側端の表面と裏面とが重ね合わされて直線状にシールされたときよりも弱い力で引き離すことができ、しかも、適切な力が加えられることによって、海苔１が破れたり、おにぎり２が割れたりしないようにすることもできる。
【００３４】
また、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１の両端と外フィルム１０の両端１１ａ，１１ｂの中央部とは狭い幅でシールされていることから、この部分の貼着力は弱く、内フィルム２０，２０は容易に二分割される。そして、内フィルム２０，２０は二分割されることにより、パリパリの状態の海苔１とおにぎり２との間から引き抜かれ、そして、海苔１がおにぎり２を包む状態として食することができる。
【００３５】
次に、本発明に係る米飯加工食品の包装体の第２の実施形態について説明する。第２の実施形態の米飯加工食品の包装体は、第１の実施形態とほぼ同様、２枚の内フィルム２０，２０の内側端２１，２１を鋸歯形状ないし波形状で剥離可能にシールするが、図４に示すように、シールしない部分Ｘ，Ｙ，Ｚを設ける、換言すれば部分的にシールすることを特徴としている。
【００３６】
シールしない部分Ｘ，Ｙ，Ｚは、図示したような内側端２１，２１の中心部と両端部の３か所とする以外に、中心部Ｘのみ、両端部Ｙ，Ｚのみあるいは、３か所以上としてもよい。ただし、おにぎり２の水分が、このシールしない部分Ｘ，Ｙ，Ｚから外フィルム１０と内フィルム２０，２０との間に浸入して海苔１が湿気りにくいようにするため、シールしない部分Ｘ，Ｙ，Ｚは短い方が好ましい。
【００３７】
そして、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１にシールしない部分Ｘ，Ｙ，Ｚを設けることにより、全長にわたってシールされている場合よりも弱い力でこの内側端を引き離すことができるようになる。したがって、包装されたおにぎり２に、不要な力が加えられず、特に、柔らかく成形されたおにぎり２を包装している包装体を開封するときに、おにぎり２が割れないようにすることができる。
【００３８】
次に、本発明に係る米飯加工食品の包装体の第３の実施形態について説明する。第３の実施形態の米飯加工食品の包装体は、図５に示すように、内フィルム２０，２０の各裏面２０ｂ，２０ｂが鋸歯形状ないし波形状にシールされる内側端２１，２１よりもさらに先端側に折返し部２１ｃ，２１ｃを設け、この折返し部２１ｃ，２１ｃの各裏面２０ｂ，２０ｂがおにぎり２と重なり合うように、各折返し部２１ｃ，２１ｃが反対方向に折り返されていることを特徴としている。
【００３９】
このように内フィルム２０，２０の各折返し部２１ｃ，２１ｃが反対方向に折り返されることにより、包装されたおにぎり２を食するため、包装体を開封するときに、おにぎり２が割れないようにすることができる。すなわち、外フィルム１０をカットテープ１２によって二分割し、この外フィルム１０とともに各内フィルム２０，２０を引き離す始めの段階において、各折返し部２１ｃ，２１ｃはおにぎり２に接合しており、おにぎり２には分割する方向の力が加えられない。したがって、この第３の実施形態の米飯加工食品の包装体は、特に柔らかく握られたおにぎり２を包装している場合であっても、おにぎり２が割れないように包装体を開封することができる。
【００４０】
次に、本発明に係る米飯加工食品の包装体の第４の実施形態について説明する。第４の実施形態の米飯加工食品の包装体は、図６に示すように、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１の一方の表面２０ａと他方の裏面２０ｂとが上下に重なり合って、鋸歯形状ないし波形状にシールすることを特徴としている。
【００４１】
このように内側端２１，２１の一方の表面２０ａと他方の裏面２０ｂとが上下に重なり合うことにより、前記の合掌した状態に重なり合うよりも薄くすることができる。ただし、表面２０ａと裏面２０ｂとが重なり合ってシールされると、合掌した状態に重なり合ってシールされるときよりも、内側端２１，２１は引き離されにくくなる。そこで、第４の実施形態においては、第２の実施形態で説明したように、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１を部分的にシールするようにしてもよい。
【００４２】
次に、本発明に係る米飯加工食品の包装体の第５の実施形態について説明する。第５の実施形態の米飯加工食品の包装体は、図７および図８に示すように、前記第３の実施形態で説明したような折返し部２１ｃ，２１ｃを設けた内フィルム２０，２０の各中間部分２７、すなわち各内側端２１，２１と各外側端２５，２５との間の部分を外三つ折りに折り曲げていることを特徴としている。外三つ折りに折り曲げられた中間部分２７には、内側端２１の側から内側部２７ａ、折込み部２７ｂ、外側部２７ｃが設けられる。
【００４３】
このような中間部２７が外三つ折りに折り曲げられているときは、おにぎり２は２枚の内フィルム２０，２０に拘束された状態となっているが、中間部２７が平坦な状態に伸張すると、おにぎり２は２枚の内フィルム２０，２０から開放された状態となる。したがって、２枚の内フィルム２０，２０は、おにぎり２の大きさに対して十分な大きさに展開することができるサイズとされ、中間部２７が外三つ折りに折り曲げられた状態で、例えば図７および図８に示すように、内側部２７ａと折込み部２７ｂとの各折返し端２７ｄ，２７ｄがおにぎり２の端部に位置し、また折込み部２７ｂと外側部２７ｃとの各折返し端２７ｅ，２７ｅがおにぎり２の中間部に位置している。ただし、内フィルム２０，２０を展開する大きさと、内フィルム２０，２０を使用する分量との兼ねあいから、各折返し端２７ｄ，２７ｄ，２７ｅ，２７ｅの位置は任意に設定される。
【００４４】
このような中間部分２７，２７の内側部２７ａ,２７ａに連続している内側端２１，２１は、図７および図８に示すように、裏面２０ｂ，２０ｂ同士が合掌した状態に重ね合わされ、引っ張られると容易に引き剥がすことができる程度の弱い貼着力でシールＳされている。このシールＳは第１の実施形態で説明したように、全長にわたって、または部分的に鋸歯形状ないし波形状とされ、あるいは第２の実施形態で説明したように、シールしない部分（図示せず）が設けられる。また、内フィルム２０，２０は第３の実施形態と同様、内側端２１，２１に連続して反対方向に折り返される折返し部２１ｃ，２１ｃが設けられる。この折返し部２１ｃ，２１ｃは、この端縁が図示したように、おにぎり２の中間部に位置するような幅とされる他、おにぎり２の端部に位置するようにしてもよい。
【００４５】
他方、外フィルム１０には、前記第１ないし第４の実施形態と同様、カットテープ１２が備えられている。この外フィルム１０と前記２枚の内フィルム２０，２０との間に海苔１を介在させた状態で、外フィルム１０の周縁部１４と内フィルム２０，２０の内側端２１，２１を除いた周縁部２４，２４とが例えば熱によって帯状にシールＲされることにより、図７および図８（ａ）の実線に示すように包装体が製造される。
【００４６】
そして、おにぎり２の両面を内フィルム２０，２０が挟むように包装体を二つ折りにし、重なり合った内フィルム２０，２０の三方の周縁部２４，２４同士を通常の強度で三方シールする（図２参照）。ただし、第１の実施形態において説明したように、カットテープ１２の両端部分を摘むことができるように、カットテープ１２の両端部が位置している内フィルム２０，２０の周縁部２４，２４（以下、「上側中央部」という。）は、細い幅で通常の貼着力をもってシールされている。なお、包装体を二つ折りにし、重なり合った内フィルム２０，２０の三方の周縁部２４，２４同士をシールすると、内フィルム２０，２０と外フィルム１０の外側端２５，２５，１５側は、彎曲した状態となるが、図８では見やすくするため、包装体は、下側半分のみ直線で描き、上側半分の図示は省略してある。
【００４７】
そして、おにぎり２を包装した包装体は、前記第１ないし第４の実施形態と同様、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１が鋸歯形状ないし波形状に弱シールＳされていることにより、おにぎり２の水分が内フィルム２０，２０と外フィルム１０との間の空間内に浸入せず、この空間内の海苔１が湿気らないようにされている。そして、おにぎり２を食するには、カットテープ１２の一端部を摘んで引っ張ることにより、外フィルム１０を引き裂き、二分割する。このとき、カットテープ１２の両端部が位置していた内フィルム２０，２０の上側中央部は、細い幅でシールされた状態を維持している。
【００４８】
そして、三方シールされた内フィルム２０，２０の外側端２５，２５とシールＲされている外フィルム１０の両外側端１５，１５を掴んで反対方向に引っ張ることにより、外三つ折りに折り曲げられた中間部分２７，２７を平坦な状態に展開する。段階的に見ると、例えば、右側の内フィルム２０および外フィルム１０を右方向に引っ張ると、右側の折込み部２７ｂと外側部２７ｃとの折返し端２７ｄが右の方へ移動する。そして、右側の内フィルム２０が延びきると、図８（ｂ）に示すように、この折返し端２７ｄおよび外三つ折りが消失する。
【００４９】
同様に、左側の内フィルム２０および外フィルム１０を左方向に引っ張ると、左側の折込み部２７ｂと外側部２７ｃとの折返し端２７ｄが左の方へ移動する。そして、左側の内フィルム２０が延びきると、図８（ｃ）に示すように、この折返し端２７ｄおよび外三つ折りが消失し、他方、左右の外フィルム１０，１０はカットテープ１２によって切断された中間部分２７，２７が離隔し、開口部１６が設けられる。このように折返し端２７ｄ，２７ｄは、内側部２７ａ，２７ａ上を擦れながら右および左の方向へ移動し、おにぎり２の表面を擦れないため、おにぎりに２は割れを生じさせるような力が加えられない。なお、左右の内フィルム２０および外フィルム１０は、実際は、同時に引き離される。
【００５０】
そして、切断された左右の外フィルム１０，１０が反対方向に移動することにより、切断端縁間に開口部１６が設けられ、また、左右の内フィルム２０，２０の中間部分２７，２７が平坦な状態に伸張することにより、包装されているおにぎり２は、包装体に拘束された状態から開放された状態となる。換言すれば、おにぎり２は、包装している２枚の内フィルム２０，２０内である程度、自由に移動することができる状態となる。したがって、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１のシールＳを剥がすため、内フィルム２０，２０と外フィルム１０とをさらに離隔する方向に引っ張っても、その引っ張る力がおにぎり２に加えられにくいようにされている。
【００５１】
そして、内フィルム２０，２０の上側中央部は、細い幅で通常の貼着力をもってシールされているため、剥がれにくくなっており、内フィルム２０，２０および外フィルム１０の外側端２５，２５，１５を反対方向に引っ張ってもシールされた状態を維持している。したがって、この上側中央部を支点とし、二つ折りにされた内フィルム２０，２０と二分割された外フィルム１０，１０の下側両端部を掴み、この下側両端部が反対方向に円弧を描くように引き離す。
【００５２】
すると、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１の弱い貼着力のシールＳは、下側から上側へ徐々に剥がされる。このように徐々にシールＳを剥がす場合は、内フィルム２０，２０と外フィルム１０の外側端２５，２５，１５の全長を掴んで反対方向に引っ張り、鋸歯形状ないし波形状の全ての谷部が起点となってシールが剥がされるよりも、シールされている最も下側の谷部または山部にのみ剥がそうとする力を集中することにより、さらに弱い力でシールＳを剥がすことができるようになる。したがって、このように開封することにより、海苔１が破れないだけでなく、おにぎり２には大きな力が加えられることがなく、確実に割れないようにすることができる。
【００５３】
ただし、内フィルム２０，２０の上側中央部のシールは、他の部分よりも細い幅となっているため、余分に力を加えることにより、この上側中央部も分離することができる。この場合は、外フィルム１０と内フィルム２０，２０の外側端１５，２５，２５の全長を掴んで離隔する方向に引っ張り、シールＳを剥がすようにすることもできる。
【００５４】
いずれにしても、内フィルム２０，２０の中間部２７，２７が外三つ折りに折り曲げられることにより、外フィルム１０が二分割され、中間部２７，２７が平坦な状態に伸張すると、内フィルム２０，２０が余裕をもっておにぎり２を包装した状態となり、内フィルム２０の、２０のシールＳを剥がすときに、おにぎり２には力が加えられないようにすることができる。したがって、おにぎり２は、割れていない状態で海苔１に包まれる。この海苔１は、内フィルム２０，２０の内側端２１，２１がシールＳされることにより、湿気らないようにされているため、パリパリ感を味わうことができる。
【００５５】
なお、本発明は、前記実施形態に限定することなく、特許請求の範囲に記載した技術的事項の範囲内において種々変更することができる。例えば、外フィルム１０と内フィルム２０，２０は図１０に示したように、おにぎり２の形状に沿って折り曲げて包装してもよい。
【図面の簡単な説明】
【００５６】
【図１】本発明に係る米飯加工食品の包装体の第１の実施形態を示す分解斜視図である。
【図２】本発明に係る米飯加工食品の包装体の第１の実施形態を示す斜視図である。
【図３】本発明に係る米飯加工食品の包装体の第１の実施形態を示す要部を拡大した一部断面斜視図である。
【図４】本発明に係る米飯加工食品の包装体の第２の実施形態を示す分解斜視図である。
【図５】本発明に係る米飯加工食品の包装体の第３の実施形態を示す要部を拡大した一部断面斜視図である。
【図６】本発明に係る米飯加工食品の包装体の第４の実施形態を示す要部を拡大した一部断面斜視図である。
【図７】本発明に係る米飯加工食品の包装体の第５の実施形態を示す要部を拡大した一部断面斜視図である。
【図８】本発明に係る米飯加工食品の包装体の第５の実施形態の下側半分を示す要部を拡大した断面正面図であって、（ａ）は最初の状態を示す断面正面図、（ｂ）は開封途中を示す断面正面図、（ｃ）は開封途中を示す断面正面図である。
【図９】従来の米飯加工食品の包装体の一例を示す分解斜視図である。
【図１０】従来の米飯加工食品の包装体の一例を示す正面図である。
【符号の説明】
【００５７】
１……シート状食品（海苔）
２……米飯加工食品（おにぎり）
１０……外フィルム
１１ａ…端
１１ｂ…端
１４……周縁部
２０……内フィルム
２０ａ…表面
２０ｂ…裏面
２１……内側端
２１ｃ…折返し部
２４……周縁部
２７……中間部
Ｘ……シールしない部分
Ｙ……シールしない部分
Ｚ……シールしない部分
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| 【出願人】 |
【識別番号】０００２４１１８６
【氏名又は名称】朋和産業株式会社
【住所又は居所】千葉県船橋市習志野４丁目１１番１０号
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| 【出願日】 |
平成１５年１０月３日（２００３．１０．３） |
| 【代理人】 |
【識別番号】１０００７４３３２
【弁理士】
【氏名又は名称】藤本 昇
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| 【公開番号】 |
特開２００５−９５１１１（Ｐ２００５−９５１１１Ａ） |
| 【公開日】 |
平成１７年４月１４日（２００５．４．１４） |
| 【出願番号】 |
特願２００３−３４５６８７（Ｐ２００３−３４５６８７） |
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