| 公開番号 | 発明の名称 |
| 特開２００５−６８１２７ | 安定化されたマイクロエマルジョンエアゾール |
| 特開２００５−６５６０８ | 炭焼き窯の炉体の一部にパン焼き等の食品加熱に用いる窯部が構成された窯 |
| 特開２００５−６５５３４ | 可食性容器の成形方法及びその装置 |
| 特開２００５−６５５２１ | 魚節類の製造方法 |
| 特開２００５−６５５５１ | 青果物等の鮮度保持方法 |
| 特開２００５−６５６２２ | 野菜保存用照射装置 |
| 特開２００５−６５６２７ | 殺菌加工装置 |
| 特開２００５−６５６３８ | 冷凍魚介類の製造方法、および、その冷凍魚介類の電子レンジを用いる調理方法。 |
| 特開２００５−６５６７３ | ヨーグルト自動発酵装置 |
| 特開２００５−６５６４５ | 食用油脂組成物 |
| 特開２００５−６５５３２ | コーヒー豆の焙煎方法 |
| 特開２００５−６５５５８ | 焙煎コーヒーの処理方法、それにより得られるコーヒー液および粉末コーヒー |
| 特開２００５−６５６２９ | 茶錠剤およびその製造方法 |
| 特開２００５−６５６８２ | 急須などの道具をつかわない煎茶 |
| 特開２００５−６５５０７ | 粒状ムース菓子用組合せ菓子、ムース状組成物成形用治具及び組合せ菓子を用いた粒状ムース菓子の製造方法。 |
| 特開２００５−６５５０８ | 冷菓供給装置 |
| 特開２００５−６５５０９ | 冷菓分給容器 |
| 特開２００５−６５５１０ | 冷菓分給装置 |
| 特開２００５−６５５１１ | ラーメンスナック菓子 |
| 特開２００５−６５５１２ | フラワーペースト及びその製造方法 |
| 特開２００５−６５６８０ | オカラ混入菓子類の製造方法 |
| 特開２００５−６５６７１ | 醗酵飼料 |
| 特開２００５−６５５０１ | 卵風味増強用組成物及びそれを含有する卵含有飲食品 |
| 特開２００５−６５５０４ | 容器詰め殺菌殻付加熱加工卵の製造方法 |
| 特開２００５−６５５０５ | 即席麺の復元改善剤及び即席麺 |
| 特開２００５−６５５２３ | 韃靼そば粉類を用いたそばめんもしくはパスタの製造方法 |
| 特開２００５−６５５２５ | ルテインおよびブルーベリー含有飲料 |
| 特開２００５−６５５２６ | 香辛料とその製造方法 |
| 特開２００５−６５５３１ | 加工野菜用調味料、及びそれが添付された包装加工野菜 |
| 特開２００５−６５５３３ | 冷凍レンジアップ餃子 |
| 特開２００５−６５５４２ | カルシウム添加豆乳およびその製造法 |
| 特開２００５−６５５４８ | 炭火焼牛タンおよびその製造方法 |
| 特開２００５−６５５５０ | 練製食品の製造方法ならびに加工食品の熱処理方法 |
| 特開２００５−６５５５５ | 免疫賦活食品とその製造方法 |
| 特開２００５−６５５８１ | 含気性食肉製品およびその製造方法 |
| 特開２００５−６５５８２ | 無菌包装発芽玄米入り米飯及びその製造方法 |
| 特開２００５−６５５８５ | 魚油を使用したルウ |
| 特開２００５−６５５８８ | 発酵大豆およびその製法 |
| 特開２００５−６５６１０ | サンマ・チーズ珍味及びその製造方法 |
| 特開２００５−６５６２０ | 機能性水 |
| 特開２００５−６５６３３ | 豆類を原料とする醸造処理方法 |
| 特開２００５−６５６４２ | 発芽玄米の発芽装置及び発芽方法 |
| 特開２００５−６５６４３ | 食品およびその製造方法 |
| 特開２００５−６５６７０ | ニンニクの塩 |
| 特開２００５−６５６７２ | でん粉・グルコマンナン又は蒟蒻粉・くず粉・増粘多糖類・水酸化カルシウムを使用原料としたくずきり。 |
| 特開２００５−６５６７５ | 辛葱を用いた食物及び辛葱を用いた食物の製造方法 |
| 特開２００５−６５６７６ | 辛味噌たれを用いた食物及び辛味噌たれを用いた食物の製造方法 |
| 特開２００５−６５６９０ | 冷凍食品解凍装置及び電極板 |
| 特開２００５−６５６９１ | γ−アミノ酪酸含有組成物並びにその製造法 |
| 特開２００５−６５７０３ | ゼリー食品及びその製造方法 |