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【発明の名称】 自然薯の養液栽培方法およびその栽培装置
【発明者】 【氏名】中西 三千男

【要約】 【課題】従来の自然薯の栽培は、クレバーパイプを横に土に埋設する方法である。密植が出来ない、労力がかかるという欠点がある。施設園芸の養液栽培で、自然薯、ナガイモの栽培できるなら、大きなメリットが期待できる。しかし根菜類の養液栽培は今までなされていない。

【解決手段】催芽した根茎から出る根を吸収根と貯蔵根に分け、同じところに入れない。吸収根は網状シートパイプから養液栽培の傾斜面に伸ばし、酸素、養水液の吸収を行う。貯蔵根は傾斜面に垂直に立てたパイプに進入させて養液と接触させない、別のルートで適量水を供給する。この網状シートパイプで効率よく吸収根と貯蔵根を分け、養液栽培を行う。
【特許請求の範囲】
【請求項1】
自然薯、ナガイモの根茎から出る根を吸収根と貯蔵根に分け、同じ所に入らないようにする。吸収根は養分吸収をNFT法、ロックウール耕法、固形培地耕法、噴霧耕法、毛管水耕法、少量土壌栽培法等の養液栽培の方法で行う。貯蔵根は無菌の山土を充填したパイプ内に、また土のないパイプ内に誘導する。その中には肥料成分が入らないようにし、水のみを乾かない程度に別ルートで与える栽培方法。
【請求項2】
自然薯、ナガイモのタネ薯を催芽させ、根茎から吸収根を出す。その吸収根がNFT栽培法、ロックウール栽培法、固形培地法、噴霧耕法、毛管水耕法、少量土壌栽培法の傾斜板面に全て確実に出るよう、網状シートパイプを用いる栽培方法。
【請求項3】
養液栽培のNFT栽培法、ロックウール栽培法、固形培地法、噴霧耕法、毛管水耕法、少量土壌栽培法において、傾斜板面に垂直にパイプを通す、傾斜板面とパイプを熔接し、液が漏れないようにする。その突出した表側の傾斜板パイプには催芽させたタネ切薯を生育させている網状シートパイプを挿入する。裏側の傾斜板パイプには無菌山土を充填した少し太い貯蔵根パイプを挿入する。このような自然薯、ナガイモの栽培方法。
【請求項4】
自然薯、ナガイモのムカゴの栽培において、ムカゴから蔓、根茎が出て、吸収根、貯蔵根が出る。その吸収根はNFT、ロックウール栽培、固形培地栽培、噴霧栽培等の上記した養液栽培で、貯蔵根はパイプに充填した山土の中で成育させる栽培方法。
【発明の詳細な説明】【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は日本原産のつる性宿根性草本ヤマノイモ、自然薯とナガイモの養液栽培に関する。
【0002】
【従来の技術】
現行の自然薯の栽培は、畑地でクレバーパイプと言われているパイプ状のものを用いる方法である。パイプ内に無菌の山土を充填し、土中でパイプを傾斜させ、案内棒を立て、その中に自然薯が入るように、催芽した種薯を植えている。この栽培は10aあたり2500本程度の栽培で、密植が出来ない。パイプ内に多量の雨水、肥料が流れ込むと薯が腐る。また土のパイプへの充填、埋設、土の掘り起こしに多大の重労働を要する。
【特許文献1】特開平11−75533
特開2001−292632
【非特許文献】「クレバーパイプ利用の自然薯とナガイモの栽培法」
政田敏雄著 政田自然農園 発行所 (柳井市)
【0003】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、上記欠点を解決するのみならず、省力化した養液栽培による量産密植栽培を可能にするものであり、環境にやさしい減農薬、高品質の安定生産をめざす。また年2回の収穫、土を全く用いない養液栽培を最終目標にする。
【0004】
養液栽培はここ10年大きな進歩を遂げた。全施設栽培面積の1.5%(1995)である。トマト、ナス、キュウリ、メロン、レタス、サラダ菜、ホウレンソウ、小松菜等の果菜、葉菜類の養液栽培が普及し、栽培された農産物は市場に出回っている。しかし自然薯、ナガイモ等の根菜類は養液栽培されていない。重労働が要求される根菜類こそ養液栽培され、多大の労力負担から開放されるべきである。
【0005】
本発明は養液栽培のNFT法(Nutrient Film Technique薄膜水耕法)を改良して、自然薯、ナガイモの養液栽培を行うが、NFT法、ロックウール栽培法、固形培地法、噴霧耕法、毛管水耕法、少量土壌栽培法は、傾斜板の利用、養液の循環という事に関して同じであり、本発明が同じ原理で利用できる。
【0006】
【図1】に自然薯の成育状況を示す。タネ切薯1を用いての催芽したものの生育であるが、自然薯は概略このように育つ。新しい芽、根は親のタネ切薯1から養分をもらっているが、徐々に自分の根で回りの土から養分を吸収するようになる。ここで重要なことは、同じ根茎2(根と茎の中間的性質)から出たものであるが、根には吸収根3と貯蔵根4があることである。根茎2から伸びた吸収根3は1〜2mmの太さで水平方向に伸び、1mにもなる。吸収根3、それより細い補助吸収根5はもっぱら畑や山の表面に近い場所で養水分の吸収を行う。この範囲は発根元からせいぜい20cmの深さにある。ここから先の部分が可食の新生芋、貯蔵根4になる。垂直方向に伸び肥大化して3cm径、長さ1.3mにもなる。この2つの吸収根3、貯蔵根4を分けて、養液栽培を行う。
【0007】
【発明の実施の形態】
2〜5mmの間隔で網状になっている樹脂シート6(25cm×27cm)を丸めて円筒7にする。ホッチキスで留めるなり、薄い塩ビパイプを短く切った塩ビリング8をいれるなりして、直径8、1cmにする。この円筒の内側に不織布9、またはウレタンシート9の薄いものを巻く。こうすることにより円筒内に入れた川砂10が流出しない。底に川砂10の流失防止のために蓋をして、真中に自然薯のタネ切薯1を置き消毒した川砂10を充填する。あるいは、川砂10の代りに粒状ロックウールを不織布9を使用しないで直接充填してもよい。横置き、縦置きであってもいいが、タネ切薯1の頭は上部にあり、覆土が3〜5cm程度になるようにする。吸収根3、補助吸収根5が出る範囲は根茎元から20cm以内で、タネ切薯、ムカゴの土かぶせの範囲を5cm以内として、網状シートパイプ7の長さは25cmとした。もしこの長さが15cmなら吸収根3、補助吸収根5の一部が貯蔵パイプ15に入ってしまい無肥料の水をわずかに吸収して薯の肥大に寄与しなくなる。
【0008】
このようにして充填した網状シートパイプ7を、籠などの器にいれて、25℃の恒温恒湿室に入れて乾かないように約1月保つと、発芽、発根してくる。蔓11は砂から出て、根は網目から出てくる。少し大きめの塩ビパイプたとえば内径9cmの中にタネ切薯1の入った網状シートパイプ7を置いておいて発芽成育させると、横に伸びた吸収根3、補助吸収根5は塩ビパイプ12で下に向かう。
【図3】である。このように1ヶ月かけて催芽したものを、底蓋を取り定植する。
【0009】
養液栽培はどんな栽培方法であれ、傾斜を利用している。傾斜板13は塩ビ板(10mm程度の厚さ)であって、自然薯の植栽密度を考えて、適当な間隔に直径8cmの穴をあけ、外径が8cmの塩ビパイプを傾斜板に垂直に通す。この塩ビパイプの直径は
【図3】の網状シートパイプ7が外側にしっかり入りぐらぐらしなく固定できるような太さである。長さが8cm程度で、傾斜板のオモテ面から2cm、ウラ面に5cm程度出ている。傾斜板13とパイプを液漏れを起こさないように熔接する。この傾斜板パイプ14の下側に、タネ薯の貯蔵根4を入れるように、傾斜板パイプ14より太いパイプで、長さ1.3m程度のパイプに山土をつめた貯蔵パイプ15を差し込む。傾斜板パイプ14と貯蔵根パイプ15は簡単に取り外しが出来るようにする。収穫時に外すためである。貯蔵根パイプ15に山土を詰め、さらに傾斜板パイプ14に山土を詰め、川砂の入った網状シートパイプ7を差し込んだ状態が
【図4】である。複数の傾斜板パイプ、貯蔵根パイプを作成し、傾斜板13を架台で支えるようにする。傾斜板の表面に養液を流しても、傾斜板パイプが2cmの高さがあるから養液は貯蔵根パイプ15に入り込むことはない。もし貯蔵根パイプ15に養液が入れば、新生薯、貯蔵根4は腐ってしまう。それゆえ貯蔵根パイプ15には養液が入らないようにしている。根茎2、貯蔵根4はまっすぐ下方に向かい、多少曲がっても必ず貯蔵根パイプ15に入る。吸収根3、補助吸収根5は網状シートパイプ7から出て傾斜板13にそって伸び、養水分、酸素を吸収する。貯蔵根に必要な水は網状シートパイプの中に別ルート経由の点滴21で補給する。
【0010】
養液栽培の概要は
【図5】のとおりである。タンク20で給水、濃度調整し液温コントロールする。ポンプ17はタイマー作動で傾斜板13の上手から養液を流しタンクに帰る。吸収根3、補助吸収根5は傾斜板13の表面で養液、水、酸素の吸収を行う。網状シートパイプ7に光があたらないように、吸収根3が枯れないように発砲スチロール16で覆う。この発砲スチロール16と傾斜板13の間に保水性のウレタン、ロックウールを置いてもよい、固形培地を置いてもいい。冷暖房用のホースを置いてもいい。そして貯蔵根パイプ15は土を含まないホース状チューブであってもいい。
【0011】
蔓11の長さは13m程度にもなる。このまま上に伸ばしたのでは蔓、葉は団子になってしまう。光合成の最適条件を満たさない。葉の面積、重なりを考慮した最適の間隔がある。隣の蔓11と束ねて、最も効率的な光を受けやすい栽培ベンチ幅に合わせて巻き上げることをすれば、葉の光合成を限界近くまで活発に行うことが出来る。施設園芸だから出来る事である。
【0012】
ムカゴは1年栽培すれば、タネ薯1になる。ムカゴを3〜4個網状シートパイプ7に入れて栽培する。吸収根3は養液栽培のオモテ面に出て養液を吸収する。貯蔵根は余りに長くなりすぎると翌年タネ薯にする時、網状シートパイプ7からはみ出してしまう。それゆえ長くなるのではなく、太くなるよう制御する。
【0013】
【発明の効果】
クレバーパイプを横置きする畑での栽培と違い、縦型のパイプゆえ密植が可能である。害虫からの防除は、施設ハウスに網をかけて侵入を防ぐ。必要な水、肥料も最適にコントロールできる。肥料農薬使用量が減る。雨水による土中での薯の腐りが減る。蔓の重なりをやめ、葉の光合成を最大限可能にするようにできる。土の充填、掘り出しが楽になる。パイプへの土の充填は機械化できる。さらに環境制御で薯の成長、収穫は多くなる。暖房施設を利用して年2回栽培も可能である。
【図面の簡単な説明】
【図1】自然薯の生育状況
1タネ切薯 2根茎 3吸収根 4貯蔵根 5補助吸収根
【図2】網状シートパイプの作成
6網状樹脂シート 7網状シートパイプ 8塩ビパイプリング
【図3】催芽した網状シートパイプ内のタネ薯
9不職布 10川砂 11蔓 12塩ビパイプ
【図4】傾斜板パイプと網状シートパイプと貯蔵根パイプの関係
13傾斜板 14傾斜板パイプ 15貯蔵根パイプ
【図5】自然薯の養液栽培全体図
16発砲スチロール 17ポンプ 18水源 19肥料水
20タンク 21点滴給水
【出願人】 【識別番号】503052416
【氏名又は名称】中西 三千男
【出願日】 平成14年12月27日(2002.12.27)
【代理人】
【公開番号】 特開2004−208611(P2004−208611A)
【公開日】 平成16年7月29日(2004.7.29)
【出願番号】 特願2002−383647(P2002−383647)