| 公開番号 | 発明の名称 |
| 特開２００４−３１５５０８ | 害虫の誘引、摂食向上方法 |
| 特開２００４−３１５５１８ | 殺菌剤製造用組成物 |
| 特開２００４−３１５５３７ | 化学的および熱的殺菌の方法 |
| 特開２００４−３１３０７２ | 食品成形装置 |
| 特開２００４−３１３１６５ | 製麺方法及びその装置 |
| 特開２００４−３１３１８５ | 膨張剤を含有するミックス粉及びこれを用いた食品 |
| 特開２００４−３１３０４２ | 三枚おろし魚体処理方法および三枚おろし魚体処理装置における骨分離体装置。 |
| 特開２００４−３１３０８０ | 燻製の製造方法及び燻製器 |
| 特開２００４−３１３１０９ | 密封容器入り中間水分食品及び乾燥食品の水分調整方法 |
| 特開２００４−３１３１４５ | 魚の切り身の殺菌方法及び殺菌装置 |
| 特開２００４−３１３０５６ | 起泡性組成物、ホイップドクリームおよびその製造方法 |
| 特開２００４−３１３１２３ | 常温流通可能な層状の乳成分含有ゲル食品及びその製造方法 |
| 特開２００４−３１３１７７ | レギュラータイプのプロセスチーズの製造方法 |
| 特開２００４−３１３０１８ | 製菓用クリーム組成物及びこれを用いた複合菓子 |
| 特開２００４−３１３１１１ | 水中油滴型乳化魚油 |
| 特開２００４−３１３１４３ | 油脂食品の製造方法 |
| 特開２００４−３１３１７６ | 食用油脂組成物およびそれを用いた食品の製造方法 |
| 特開２００４−３１３０２７ | 茶葉の製造ライン |
| 特開２００４−３１３１２４ | 茶類抽出液 |
| 特開２００４−３１３０５２ | 煎餅生地の２次乾燥システム |
| 特開２００４−３１３１４９ | 饅頭類の表皮生地用組成物及びそれを用いる饅頭類の製造法 |
| 特開２００４−３１３１８２ | アイスクリーム製造機及びその制御方法 |
| 特開２００４−３１３１７０ | 大豆ホエー分画物の製造法 |
| 特開２００４−３１３０５３ | ペットフード |
| 特開２００４−３１３１５１ | サメ軟骨の乾燥構造物 |
| 特開２００４−３１３１７８ | 母豚母乳中の５’−ヌクレオチド含有量を増加させる方法、母豚用飼料添加物及び母豚用飼料 |
| 特開２００４−３１３００１ | 機能性調味料 |
| 特開２００４−３１３０１２ | 容器状食品及びその内部に食材を充填した複合食品 |
| 特開２００４−３１３０１３ | 野菜汁からの硝酸性窒素の除去方法 |
| 特開２００４−３１３０１６ | 麺質が改善された茹で麺の製造方法及びその製法により得られた茹で麺 |
| 特開２００４−３１３０１７ | 豆乳製造機 |
| 特開２００４−３１３０４５ | 健康食品 |
| 特開２００４−３１３０５８ | 可食性スポンジ状ゲル |
| 特開２００４−３１３０６３ | 調合機 |
| 特開２００４−３１３０６５ | 加熱装置付き成分調整食品 |
| 特開２００４−３１３０７０ | 冷製麺類用調味料 |
| 特開２００４−３１３０７１ | 揚げ物食品及びその製造方法並びに揚げ物食品用のソース及びその製造方法 |
| 特開２００４−３１３０８２ | 褐藻植物の鮮度保持方法 |
| 特開２００４−３１３０８７ | 野菜パティの製造方法 |
| 特開２００４−３１３０９０ | 被覆穀類、及びその製造方法 |
| 特開２００４−３１３１０７ | 海苔製造装置及び海苔製造装置における海苔乾燥室の付属装置 |
| 特開２００４−３１３１０８ | 海苔製造方法 |
| 特開２００４−３１３１１０ | 密封容器入り中間水分食品及びその製法 |
| 特開２００４−３１３１１３ | 調味料の製造方法 |
| 特開２００４−３１３１１５ | おから煎茶の製造法 |
| 特開２００４−３１３１２２ | 液状食品の膜生成抑制方法 |
| 特開２００４−３１３１２９ | サトウキビ加工品とその製造方法 |
| 特開２００４−３１３１３７ | 餅を揚げる調理方法 |
| 特開２００４−３１３１３８ | 魚介類を素材とした発酵調味料 |
| 特開２００４−３１３１３９ | ドレッシング |