| 【発明の名称】 |
スノコ付保存容器 |
| 【発明者】 |
【氏名】山崎 勝徳
【住所又は居所】新潟県三条市麻布１１−１０ 株式会社徳栄産業内
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| 【要約】 |
【課題】従来のスノコ付保存容器のスノコは、平板な板に多数の孔を開けただけのため、底面の広い肉まんなどの収納物をスノコに載せると、孔が塞がれてしまい、少量の水と共にスノコの上に載せた収納物を容器本体内に入れ、蓋体をして電子レンジにかけると、スノコの孔近傍の収納物の底面に水蒸気が当たらないため、収納物を均一に加熱できないと言う問題があった。
【解決手段】本発明のスノコ付保存容器は、容器本体１と、容器本体１に挿脱自在に設けられ複数の貫通孔７を有するスノコ２、容器本体１に着脱自在な蓋体３と、容器本体１に取付けた蓋体３を動かすことにより開閉する通気孔５，９と、を有する保存容器であって、スノコ２の複数の貫通孔６の近傍に設けられ、食材等収納物Ｘを載せる上向きの突起８を有することを特徴とする。 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】 容器本体と、容器本体内に挿脱自在に設けられ複数の貫通孔を有するスノコと、容器本体に着脱自在な蓋体と、容器本体に取り付けた蓋体を動かすことにより開閉する通気孔と、を有する保存容器であって、前記スノコの複数の貫通孔近傍に、食材等収納物を載せる突起を設けたことを特徴とするスノコ付保存容器。
【請求項２】 前記突起が、板状をした突条からなることを特徴とする請求項１記載のスノコ付保存容器。
【請求項３】 前記突起が、中間の高さで曲折されていることを特徴とする請求項１又は２記載のスノコ付保存容器。
【請求項４】 前記曲折された突起の上部が板状で、所定の方向に向いていることを特徴とする請求項１から３のいずれかに記載のスノコ付保存容器。
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【発明の詳細な説明】【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、食品を入れて冷蔵庫に格納したり、電子レンジで用いる蒸し器として使用することができるスノコ付保存容器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】図８に示すように、従来のスノコ付保存容器は、容器本体２１と、容器本体２１内に挿入するスノコ２２と、蓋体２３を有し、スノコ２２は、平らな板２４に多数の貫通孔２５を設けただけのものである。このスノコ付保存容器の容器本体２１にスノコ２２を挿入して少量の水を入れ、スノコ２２上に食材等収納物を入れて容器本体２１に蓋体２３で蓋をし電子レンジにかけると、水が沸騰してスノコ２２の外周と容器本体２１の内壁の間及び多数の貫通孔２５から水蒸気が上昇し、収納物を加熱するようになっている。しかしながら、このスノコ２２上に、例えば、肉まんなど底面の広い収納物を入れて電子レンジに掛けた時、貫通孔２５が収納物に閉ざされ、水蒸気の上昇を阻害し、速やかに且つ均一に加熱できないと言う問題があった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、上記問題の解決を図ったもので、食品等の収納物を速やかに且つ満遍なく加熱できるスノコ付保存容器を提供することを目的としている。
【０００４】
【課題を解決するための手段】本発明のスノコ付保存容器は、容器本体と、容器本体内に挿脱自在に設けられ複数の貫通孔を有するスノコと、容器本体に着脱自在な蓋体と、容器本体に取り付けた蓋体を動かすことにより開閉する通気孔と、を有する保存容器であって、前記複数の貫通孔近傍に、食材等収納物を載せる上向きの突起を設けたことを特徴としている。
【０００５】前記突起が、板状をした突条からなる構成としたり、前記突起が、中間の高さで曲折されている構成としたり、前記曲折された突起の上部が板状で、所定の方向に向いている構成とすることができる。
【０００６】
【発明の実施の形態】以下に本発明の実施例を図面によって説明する。本発明のスノコ付保存容器は、食品等の収納物を入れて冷蔵庫等で保存したり、蒸し器として電子レンジで加熱して使用するものである。そのため、電子レンジでの使用が可能なように、ポリプロピレン等の合成樹脂から形成されている。図１の分解斜示図、図２の分解断面図に示すように、本発明のスノコ付保存容器は、容器本体１と、スノコ２と、蓋体３とからなる。容器本体１は、外周の対向する位置に突出した把持部４を有している。容器本体１の底面中央は円形に突出している。蒸し器として使用する場合、この円形に突出した部分が没しない程度の少量の液体、通常は水を入れる。注いだ少量の水は、環状を呈することになる。容器本体１の上端縁の対向する位置には、通気孔の１部としての切欠５が設けられている。
【０００７】スノコ２は、容器本体１内に挿脱自在な大きさの円板を有し、その外周の対向する位置には、把持部４と蒸気が通るための貫通孔とを兼ねた切欠６が設けられている。スノコ２には、蒸気が通る孔としての長孔の貫通孔７が複数個、略平行に穿設されている。複数の貫通孔７の間には、突起として板状の突条８が設けられている。
【０００８】蓋体３は、前記スノコ２を収納した容器本体１の開口を覆う着脱自在な蓋体３である。蓋体３の外周近傍には、通気孔の１部としての貫通孔９が設けられている。この貫通孔９と前記切欠５とは、蓋体３を水平方向に回動することにより連通したり遮断したりでき、切欠５と貫通孔９を連通した時に通気孔となる。図３は、貫通孔９と前記切欠５とが連通した状態を示している。蓋体３の外周に対向して突出形成された把持部１０は、蓋体３を容器本体１から取外し易いように前記容器本体１の把持部４より一回り大きく形成されている。
【０００９】上記構成のスノコ付保存容器の容器本体１内に少量の水を入れ、スノコ２を載せ、スノコ２の突条８の上に肉まんなど底面の広い収納物Ｘを載せて電子レンジにかけて加熱したとき、水が沸騰して蒸気が発生し、切欠６、貫通孔７から上昇する。このとき貫通孔７と収納物Ｘの間に空間ができるので貫通孔７が閉じられず、水蒸気がスノコ付保存容器内を自由に環流し収納物Ｘの外表面全体から加熱することになり、収納物Ｘ全体が均一に加熱される。
【００１０】図４に示すように、スノコ１１に設けた突条１２は、板状の突条１２を中間の高さのところで折り曲げたり弧状に湾曲形成することもできる。また、図５の平面図、図６の部分拡大斜視図に示すように、スノコ１１’における突条１２’の上部１３’を所定の方向（図では反時計回り）に向けることにより水蒸気の上昇気流を任意の方向に向けることもできる。このように突条の上部１３，１３’の折り曲げ方向は任意であり、上部１３，１３’の折り曲げ方次第で水蒸気の流れを容器内で循環させたり、乱流状にしてかき混ぜたりすることにより、電子レンジにかけたスノコ付保存容器内の温度を均一にできるから、収納物Ｘを均一に、且つ速やかに加熱できる。
【００１１】なお、突条はスノコ１１’の軸心から放射状に延びる複数の突条１４とすることもでき、形成方向は任意である。又、スノコ１１’に形成する貫通孔１５a，１５ｂ，１５ｃ，１５ｄの形状も任意である。また、図７に示したような棒状突起１６であっても良い。当然のことではあるが、貫通孔としての貫通孔７，１５ａ，１５ｂ，１５ｃ，１５ｄ，１５ｅや突条８，８，１２，１４，１６の形状は任意である。また、本発明のスノコ付保存容器の素材は、上記実施例では合成樹脂製としたが、電子レンジで使用可能な素材であれば、これに限定されない。
【００１２】
【発明の効果】本願発明に係るスノコ付保存容器は、スノコに突起或は突条が設けられているので、容器本体内に少量の水と共にスノコの突起或は突条の上に収納物を載せ、蓋体をして電子レンジにかけると、加熱された水が水蒸気となり貫通孔を通して上昇する。貫通孔が収納物により閉ざされていないので、上昇した水蒸気は、貫通孔と収納物の間の間隙内を回遊してスノコ付保存容器内を循環でき、収納物の外表面全体から加熱できる。従って、収納物を万遍なく均一に加熱できる。
【００１３】前記突起或は突条の板状の上方部が曲折され、曲折方向が任意の方向に形成できるので、スノコ付保存容器内において水蒸気の流れを循環させたり、乱流状にしてかき混ぜたりすることによって、スノコ付保存容器内の温度を均一にでき、収納物全体を均一に、かつ速やかに加熱することができる。
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| 【出願人】 |
【識別番号】３０００９３５６０
【氏名又は名称】株式会社 徳栄産業
【住所又は居所】新潟県三条市麻布１１番１０号
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| 【出願日】 |
平成１４年１月１５日（２００２．１．１５） |
| 【代理人】 |
【識別番号】１０００９９８６３
【弁理士】
【氏名又は名称】中倉 和彦
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| 【公開番号】 |
特開２００３−２０４８７３（Ｐ２００３−２０４８７３Ａ） |
| 【公開日】 |
平成１５年７月２２日（２００３．７．２２） |
| 【出願番号】 |
特願２００２−６０２９（Ｐ２００２−６０２９） |
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