| 【発明の名称】 |
ご飯と具を中に入れ腸詰めした料理 |
| 【発明者】 |
【氏名】稲垣 卓二
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| 【要約】 |
【課題】従来品は、もとのにぎりの時は、片手で持てるが、一口食べた後は、ご飯粒がこぼれ乗り物の中や、歩きながらなど、手軽に食べる事が出来ずまた、ご飯の中又は、上にのせる具は固体の物しか出来ない。そこで、ご飯（１）に鰹節や、カレーの具等（２）を中に入れ、もしくは混ぜ合せ、豚腸（牛腸、羊腸、人工皮）（３）に詰め、適度な長さにして、いぶしてかわかした料理方法を提供する。
【解決手段】ご飯（１）に鰹節や、カレーの具等（２）を中に入れ、もしくは混ぜ合せ、豚腸（牛腸、羊腸、人工皮）（３）に詰め、適度な長さにして、いぶしてかわかしたことを特徴とする。 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】 ご飯に鰹節や、カレーの具等を中に入れ、もしくは、混ぜ合せ豚腸（牛腸、羊腸、人工皮）に詰め、適度な長さにして、いぶしてかわかした料理。
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【発明の詳細な説明】【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明はご飯と具を豚腸等に詰め、直接てづかみで食べられるご飯を使った料理で、料理方法に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来、にぎりめし、にぎり寿しやソーセージ等は、あった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】これは、次のような欠点があった。
（イ） もとのにぎりの時は、片手で持てるが、一口食べた後は、ご飯粒がこぼれ、乗り物の中や、歩きながら食べる事が出来ない。
（ロ） ご飯の中又は、上にのせる具は固体の物しか出来ない。
（ハ） ソーセージ等は、肉料理のおかずの一種で、主食にはならない。
本発明は、これらの欠点を除くためになされたものである。
【０００４】
【課題を解決するための手段】ご飯（１）に鰹節や、カレーの具等（２）を中に入れ、もしくは混ぜ合せ豚腸（牛腸、羊腸、人工皮）（３）に詰め、適度な長さにして、いぶしてかわかした料理である。本発明は、以上のような料理方法である。
【０００５】
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態について説明する。
（イ） ご飯（１）に鰹節や、カレーの具等（２）を中に入れ、もしくは、混ぜ合わす。
（ロ） 豚腸（牛腸、羊腸、人工皮）（３）にご飯と具を詰める。
（ハ） 適度な長さにして、いぶしてかわかす。
本発明は、以上のような料理方法で、食べる時には、ご飯（１）に鰹節や、カレーの具等（２）を中に入れ、もしくは混ぜ合せ、豚腸（牛腸、羊腸、人工皮）（３）に詰め、適度な長さにして、いぶしてかわかした食材を、焼いたり、揚げたり、蒸して食べる。
【０００６】
【発明の効果】豚腸（牛腸、羊腸、人工皮）におおわれている為、形も崩れにくく、乗り物の中や、歩きながらでも片手で食べられ、ご飯の中に入れ、もしくは、混ぜる具も固体、半液体等さまざまな具が詰め込め、保存も出来る。また、米の消費拡大にもなる。
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| 【出願人】 |
【識別番号】５０１４２８６６０
【氏名又は名称】稲垣 卓二
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| 【出願日】 |
平成１３年１１月２９日（２００１．１１．２９） |
| 【代理人】 |
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| 【公開番号】 |
特開２００３−１６４２６４（Ｐ２００３−１６４２６４Ａ） |
| 【公開日】 |
平成１５年６月１０日（２００３．６．１０） |
| 【出願番号】 |
特願２００１−４０２３２０（Ｐ２００１−４０２３２０） |
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