| 公開番号 | 発明の名称 |
| 特開２００３−２８９８０３ | 機能性物質を含有する食用油 |
| 特開２００３−２８９８０４ | 茶調整物 |
| 特開２００３−２８９８０５ | コーヒー豆の焙煎方法 |
| 特開２００３−２８９８０６ | コーヒー飲料の製造方法 |
| 特開２００３−２８９８０７ | 容器入りコーヒー飲料原料の抽出方法 |
| 特開２００３−２８９８０８ | 冷凍油性菓子 |
| 特開２００３−２８９８０９ | 菓子の製造方法及び菓子用生地を切断する為の刃板 |
| 特開２００３−２８９８１０ | 冷菓供給装置 |
| 特開２００３−２８９８１１ | 食用鳥類解体残渣の水溶性分画物 |
| 特開２００３−２８９８１２ | 大豆７Ｓたん白含有ゲルを用いたゲル状食品及びその製造法 |
| 特開２００３−２８９８１３ | 養豚用配合飼料及びその給餌方法 |
| 特開２００３−２８９８１４ | 有効微生物及び漢方薬を用いた養殖海産魚類の生理活性増大・成長発育促進用の飼料添加剤及びその製造方法 |
| 特開２００３−２８９８１５ | 袋入り無洗米 |
| 特開２００３−２８９８１６ | カップ容器入りオムライス様食品 |
| 特開２００３−２８９８１７ | 乾燥を防止した手巻きすしの包装部材 |
| 特開２００３−２８９８１８ | チルド流通タイプの麺類およびその製造方法 |
| 特開２００３−２８９８１９ | 豆乳の乳酸菌醗酵食品の製造法 |
| 特開２００３−２８９８２０ | 新規ゴマ入り豆腐 |
| 特開２００３−２８９８２１ | 豆腐の製造方法及びそれに用いる製造装置 |
| 特開２００３−２８９８２２ | 自家製納豆製造機 |
| 特開２００３−２８９８２３ | フレーバー増強剤、それを含有する飲食品及び該飲食品の製造方法 |
| 特開２００３−２８９８２４ | アルコール含有飲食品の味質・風味改善剤、それを含有するアルコール含有食品及び該アルコール含有飲食品の製造方法 |
| 特開２００３−２８９８２５ | 食品添加物及びその製造方法 |
| 特開２００３−２８９８２６ | 汎用基本調味料の製造方法及びその使用 |
| 特開２００３−２８９８２７ | セリ抽出物を含有する健康補助食品 |
| 特開２００３−２８９８２８ | 加工食料品 |
| 特開２００３−２８９８２９ | 栄養補助食品 |
| 特開２００３−２８９８３０ | 濃厚流動食及びその製造方法 |
| 特開２００３−２８９８３１ | キジ肉抽出物の製造方法 |
| 特開２００３−２８９８３２ | ふぐ皮，ふぐ切身入り水産加工食品及びその製造方法 |
| 特開２００３−２８９８３３ | サトウキビ汁飲料 |
| 特開２００３−２８９８３４ | ノニ葉茶およびその抽出茶液 |
| 特開２００３−２８９８３５ | 健康飲料、その製造方法および製造装置 |
| 特開２００３−２８９８３６ | 果汁感向上剤、それを含有する果汁含有飲食品及び該果汁含有飲食品の製造方法 |
| 特開２００３−２８９８３７ | 飲料及びその製造方法 |
| 特開２００３−２８９８３８ | 無菌食品の製造方法 |
| 特開２００３−２８９８３９ | 食品包装体 |
| 特開２００３−２８９８４０ | 食材の洗浄殺菌装置 |
| 特開２００３−２８９８４１ | 葉たばこの葉編み・吊り込み・取り卸し装置 |
| 特開２００３−２８９８４２ | 有害成分を低減させるたばこの葉の加工方法 |
| 特開２００３−２８９８４３ | 低刺激臭タバコとその製造法 |
| 特開２００３−２８９８４４ | 黄土含有タバコおよびその製法 |
| 特開２００３−２８９８４６ | 吸殻入れ |
| 特開２００３−２８９９０１ | スノーボード用ブーツ |
| 特開２００３−２８９９０２ | アウトソール及びそのアウトソールを用いた靴底 |
| 特開２００３−２８９９０３ | ミッドソール及びカップインソール |
| 特開２００３−２８９９０４ | 履物用使い捨て補助パッド |
| 特開２００３−２８９９０５ | 婦人靴のヒール |
| 特開２００３−２８９９０６ | 長さ方向調節装置を備えた登山用アイススパイク |
| 特開２００３−２８９９０７ | 紐留め具 |