| 【発明の名称】 |
餃子巻き用具 |
| 【発明者】 |
【氏名】田代 俊朗
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| 【要約】 |
【課題】餃子を巻く時に均一な形の餃子を簡単に片手で誰にでも巻けるようにすること。
【解決手段】この餃子巻き用具は一枚の円形状の直径中心線部分を境目とする左右それぞれ上下逆方向へ突起した部分を有し、直径中心線部分にて折り曲げることにより、左右それぞれ上下逆方向へ突起した部分が重なり合い餃子を均一な形に製造する片手の平に載る餃子の巻き用具である。 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】一枚の円形状の直径中心線部分を境目とし左右それぞれ上下逆方向へ突起した部分を有し、直径中心線部分にて折り曲げることにより、左右それぞれ上下逆方向の突起した部分が重なり合い餃子を製造する餃子の巻き用具である。
【請求項２】円形状の外周部から左右それぞれ中央の凹凸部の渕にかけ縦に突起する筋を入れ円形状の直径中心線部分を折り曲げた時、この縦に突起する筋と接する部分に大き目の凹状筋により餃子の皮同志が圧着固定される餃子の巻き用具である。
【請求項３】円形状の直径中心線部分の厚さを全体の厚さの半分程度にすることにより折り曲げやすくする。
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【発明の詳細な説明】【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は餃子の具を巻く場合に使用する餃子の巻き用具に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、餃子を巻く場合、餃子の皮を掌の平に載せ、皮の中心部分に具を適量置き皮の外周部の一箇所より逆方向へ皮と皮同志をつまむようにヒダをひとつづつ作り圧着固定しながら巻いていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】従来の方法で餃子を巻くと、慣れないとうまく巻けず、時間もかかり、均一な形にならなかったり調理中に形くずれするという欠点があった。
【０００４】上記の欠点に基づき本発明は餃子を巻くことに慣れていない人でも、片手で簡単に短時間で餃子を巻くことができ、構造が簡単で安価に製造することができる餃子の巻き用具を提供することを目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するために、本発明は安価に製造でき、片手の平に載る一枚の円形状の直径中心線部分を境目に折り曲がることで左右それぞれ逆方向に突起した部分が重なり合い餃子を製造する餃子の巻き用具を構成している。
【０００６】
【発明実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。図１は本発明の実施形態に係る餃子の巻き用具の平面図である。１枚の円形状１の直径中心線部分６を境目とし左右それぞれ逆方向へ突起した部分４、５を有し、中径中心線部分６にて折りまげることにより図８のように突起した部分同志が重なり合い餃子を片手で製造できる。
【０００７】左右それぞれの凹凸部４、５の渕にかけ縦に突起した２および、２よりも縦、横共に大きくへこんだ３が重なり合わされ手で握った状態の時に２、３がスライドするように力が加わることにより餃子の皮が圧着固定される。
【０００８】
【発明の効果】以上述べたように本発明に係る餃子の巻き用具によれば、一枚の円形状で構成されているため、片手で誰にでも簡単に均一な形の餃子を巻くことができ家庭用はもとより、業務用としても便利である。
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| 【出願人】 |
【識別番号】５０１１６６５８８
【氏名又は名称】株式会社ムジャキフーズ
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| 【出願日】 |
平成１３年３月８日（２００１．３．８） |
| 【代理人】 |
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| 【公開番号】 |
特開２００２−２６３０１４（Ｐ２００２−２６３０１４Ａ） |
| 【公開日】 |
平成１４年９月１７日（２００２．９．１７） |
| 【出願番号】 |
特願２００１−１２６７３３（Ｐ２００１−１２６７３３） |
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