| 【発明の名称】 |
玉葱みじん切器具 |
| 【発明者】 |
【氏名】大渕 房子
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| 【要約】 |
【課題】忙しい主婦や高齢者がみじん切にするのは大変時間がかかり それを解消すること、電動式ではなく手軽に包丁感覚で使用出来ることが目的です。
【解決手段】刃を格子にして１玉葱を繊維にそって縦半分に切り、切り口を下にして一気に押せばみじん切になるようにした。 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】刃物用に可能な素材を格子にした。（１）刃全体の強化の為、刃の一部を柄まで延長した。（２）一辺の刃を上まで延長しても良い。
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【発明の詳細な説明】【０００１】〔発明の属する技術分野〕刃物用素材を、みじん切に適当な間隔で格子にし、縦巾も技術的に可能なかぎり短かくして、玉葱が間に詰まらないようにする〔図２〕拡大図参考。又低面の切り口は包丁のようにするどく上にいくほど厚くする。囲りの枠より少々刃が出ている方が切りやすい。
【０００２】〔従来の技術〕従来の玉葱みじん切器は電動式で、荒切した後に機に移したりして面倒だしうまくみじん切に出来ない。持っていても使用したことがない。
【０００３】〔発明が解決しようとする課題〕本発明はその欠点をなくすために手軽に包丁感覚で使用出来ることを課題とした。
【０００４】〔課題を解決するための手段〕玉葱を繊維にそって縦に二っ割にして切り口を下にして一気に下に押せば、あっと言う間にみじん切になる。
【０００５】〔発明の実施の形態〕本発明を実施するために、最初にセルロイドを材料にして半分まで切り込を入れて差し込むときれいな格子になった。金属で作製したかったのですが素人なのでプラスチックで刃の部分を薄く削って実施しました。
【０００６】〔発明の効果〕日常家庭で手軽に使用出来ること。大量にみじん切にする時の労力の解消と経済性。高齢者でも簡単に使用出来ること。洗う手間が簡単であること。人参、玉子等にも応用がきくこと。
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| 【出願人】 |
【識別番号】５０１１１９６５４
【氏名又は名称】大渕 房子
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| 【出願日】 |
平成１３年２月５日（２００１．２．５） |
| 【代理人】 |
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| 【公開番号】 |
特開２００２−２２３９６１（Ｐ２００２−２２３９６１Ａ） |
| 【公開日】 |
平成１４年８月１３日（２００２．８．１３） |
| 【出願番号】 |
特願２００１−８６４３９（Ｐ２００１−８６４３９） |
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