| 【発明の名称】 |
コンロ用バーナ |
| 【発明者】 |
【氏名】小原 敏道
【氏名】光冨 博之
|
| 【要約】 |
【課題】点火時や鍋のような調理器具を外した時に主炎孔による火炎によって火傷が生じるのを防止する。
【解決手段】バーナ本体１に複数個の主炎孔２と複数個の小火炎孔３とを設け、主炎孔２に主炎孔用の混合管４を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管５を接続したコンロ用バーナである。点火時には小火炎孔用の混合管５へのガス供給をおこなうとともに小火炎孔３のみを点火させる手段を備えている。 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】 バーナ本体に複数個の主炎孔と複数個の小火炎孔とを設け、主炎孔に主炎孔用の混合管を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管を接続したコンロ用バーナであって、点火時には小火炎孔用の混合管へのガス供給をおこなうとともに小火炎孔のみを点火させる手段を備えて成ることを特徴とするコンロ用バーナ。
【請求項２】 バーナ本体上の鍋のような調理器具の存否を検出するセンサーを設け、調理器具の非存在の検出結果に基づいて主炎孔用の混合管へのガス供給を遮断する手段を備えて成ることを特徴とする請求項１記載のコンロ用バーナ。
【請求項３】 センサーによる調理器具の存在の検出結果にて主炎孔用の混合管へのガス供給をおこなう手段を備えて成ることを特徴とする請求項２記載のコンロ用バーナ。
【請求項４】 主炎孔用の混合管と小火炎孔用の混合管にガス供給をおこなう流量調整装置を設け、点火操作具の点火操作に連動して流量調整装置を作動させて小火炎孔用の混合管にガス供給をおこなう手段を設けて成ることを特徴とする請求項１記載のコンロ用バーナ。
【請求項５】 バーナ本体に複数個の主炎孔と複数個の小火炎孔とを設け、主炎孔に主炎孔用の混合管を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管を接続したコンロ用バーナであって、バーナ本体上の鍋のような調理器具の存否を検出するセンサーを設け、センサーによる調理器具の非存在の検出結果にて供給上流側に配した遮断元弁を閉作動させることを特徴とするコンロ用バーナ。
【請求項６】 主炎孔及び小火炎孔は、バーナ本体内の空間からバーナ本体の略垂直な外側面まで連通して成ることを特徴とする請求項１乃至５のいずれかに記載のコンロ用バーナ。
|
【発明の詳細な説明】【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、バーナ本体に複数個の主炎孔と複数個の小火炎孔とを設けたコンロ用バーナに関し、詳しくは、点火時や鍋のような調理器具を外した時に主炎孔による火炎によって火傷が生じるのを防止しようとする技術に係るものである。
【０００２】
【従来の技術】従来、略垂直な外側面を備えたバーナ本体内の空間からバーナ本体の略垂直な外側面まで連通する炎孔を形成するとともに、バーナ本体に複数個の主炎孔と複数個の小火炎孔とを設けたコンロ用バーナにおいては、外側壁の炎孔において燃焼する燃焼ガスが外側壁面に沿って上向きに向けられること（コアンダ効果）を利用して、加熱効率を高めることができるものである。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】ところで、このようなコンロ用バーナにおいては、加熱効率を高めることができる反面、調理人の衣服への燃え移りや、火炎による直接の火傷が生じる虞がある。
【０００４】本発明はこのような問題に鑑みてなされたものであり、点火時や鍋のような調理器具を外した時に主炎孔による火炎によって火傷したり、着衣への火移りを防止することができるコンロ用バーナを提供することを課題とするものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】請求項１においては、バーナ本体１に複数個の主炎孔２と複数個の小火炎孔３とを設け、主炎孔２に主炎孔用の混合管４を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管５を接続したコンロ用バーナであって、点火時には小火炎孔用の混合管５へのガス供給をおこなうとともに小火炎孔３のみを点火させる手段を備えていることを特徴とするものである。このような構成によれば、点火は、小火炎孔３によるのであり、主炎孔２は点火されることがなく、点火時に主炎孔２が点火されて着衣に火移りしたり、火傷をする虞をなくすことができる。
【０００６】請求項２においては、バーナ本体１上の鍋のような調理器具６の存否を検出するセンサー７を設け、調理器具６の非存在の検出結果に基づいて主炎孔用の混合管４へのガス供給を遮断する手段を備えていることを特徴とするものである。このような構成によれば、調理途中や終了したときに調理器具６をバーナ本体１から外すと主炎孔２へのガス供給が断たれて主炎孔２の火炎にて火傷や火移りが生じるのを防止することができる。
【０００７】請求項３においては、センサー７による調理器具６の存在の検出結果にて主炎孔用の混合管４へのガス供給をおこなう手段を備えていることを特徴とするものである。このような構成によれば、小火炎孔３の燃焼状態において調理器具６をバーナ本体１に載せるとセンサー７による調理器具６の存在の検出結果にて主炎孔２へのガス供給をおこなわれて主炎孔２による調理をおこなうことができ、使いやすい。
【０００８】請求項４においては、主炎孔用の混合管４と小火炎孔用の混合管５にガス供給をおこなう流量調整装置８を設け、点火操作具９の点火操作に連動して流量調整装置８を作動させて小火炎孔用の混合管５にガス供給をおこなう手段を設けていることを特徴とするものである。このような構成によれば、主炎孔用の混合管４と小火炎孔用の混合管５にガス供給をおこなう流量調整装置８を利用して、点火時には小火炎孔３のみを点火させることができるのであり、点火時の安全性を確保することができるとともに、点火時に小火炎孔３のみを点火させる構成を簡素化することができる。
【０００９】請求項５においては、バーナ本体１に複数個の主炎孔２と複数個の小火炎孔３とを設け、主炎孔２に主炎孔用の混合管４を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管５を接続したコンロ用バーナであって、バーナ本体１上の鍋のような調理器具６の存否を検出するセンサー７を設け、センサー７による調理器具６の非存在の検出結果にて供給上流側に設けた遮断元弁１０を閉作動させることを特徴とするものである。このような構成によれば、鍋のような調理器具６をバーナ本体１に載せることで上流側の遮断元弁１０を開いて点火をおこなうのであり、調理器具６を載せないで点火することによる火炎による着衣への火移りや火傷を確実に防止することができる。
【００１０】ところで、主炎孔２及び小火炎孔３は、バーナ本体１内の空間１１からバーナ本体１の略垂直な外側面まで連通していることが好ましいものである。
【００１１】
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を説明する。図１は説明図、図２はバーナ本体の概略斜視図、図３は流量調整装置の断面図である。
【００１２】ガスバーナＡのバーナ本体１は、円形に形成されて外側面が略垂直に形成されている。外側面に多数の炎孔３が周方向に列状に設けている。バーナ本体１はバーナベース１２の上にバーナキャップ１３を載置して形成している。バーナ本体１の外面とバーナ本体１内の空間１１を連通するように主炎孔２及び小火炎孔３が貫通して形成している。主炎孔２及び小火炎孔３は斜め上方に約６０度の傾斜角を形成し、かつ、主炎孔２及び小火炎孔３が水平方向に長く形成されている。
【００１３】バーナ本体１の内部の空間１１は、主炎孔２に連通する主空間１１ａと、小火炎孔３に連通する小空間１１ｂとに分離されている。主空間１１ａには主炎孔用の混合管４が、小空間１１ｂには小火炎孔用の混合管５が接続されている。各混合管４，５の入口部にはノズル１４，１５を配設している。
【００１４】このようなガスバーナＡは、燃料ガスの供給に伴って各混合管４，５の入口部において一次空気が混合されて、上下に偏平で水平方向の幅の広い主炎孔２及び小火炎孔３から斜め上方に上記傾斜角をもって噴出されるのであり、各炎孔部分で二次空気が混合されて燃焼して火炎が形成される。この火炎は水平方向に幅のある薄膜状になるとともにコアンダ効果によりバーナ本体１の垂直な外側面に沿って上向きに向けられる。火炎は外炎と内炎を備える。このように火炎が上向きとなると、バーナ本体１の上に調理器具６を置いて加熱した場合に、火炎が調理器具６の底面に向けて略垂直に当たるとともに調理器具６の中心に近い側に当たり、熱効率よく調理器具６を加熱することができる。
【００１５】このように、主炎孔２と小火炎孔３とで別々に火炎を形成でき、通常の調理をする場合には、主炎孔２及び小火炎孔３との両方で火炎を形成しておこなうことができ、小火で調理をおこなうときには小火炎孔３だけに火炎を形成しておこなうことができ、小火にしたときに小火性能を向上して調理物の保温等もできる。
【００１６】上記主炎孔用のノズル１４や小火炎孔用のノズル１５に燃料ガスを供給する場合、流量調整装置８から流量を調整して供給するようになっているが、この流量調整装置８は例えば図３に示すように構成されている。以下、詳述する。
【００１７】筐体２９には、左から順にガス流入室１８と、小火用ガス流出室１９と、主ガス流出室２０を直線的に配置してある。ガス流入室１８はガス入口１６と連通している。主ガス流出室２０は主ガス出口２１と連通しており、主ガス流出室２０から主ガス出口２１を介して主炎孔用のノズル１４に燃料ガスが供給できるようになっている。小火用ガス流出室１９は小火用ガス出口２２に連通しており、小火用ガス流出室１９から小火用ガス出口２２を介して小火炎孔用のノズル１５に燃料ガスが供給できるようになっている。ガス流入室１８と小火用ガス流出室１９との間には弁座２３を設けてあり、小火用ガス流出室１９と主ガス流出室２０との間に弁座２４を設けてある。そしてガス流入室１８、小火用ガス流出室１９及び主ガス流出室２０に貫通するように調整軸２５を挿通して調整軸２５を往復動自在にしてあり、調整軸２５の往復動にて上記弁座２３，２４に対して近接離間して流路を開閉する弁部２６，２７を調整軸２５に上記夫々の弁座２３，２４に対応するように設けてある。この調整軸２５の外周にはＯリング２８を装着してあり、調整軸２５と筐体２９との間のシールをしている。また調整軸２５にはガス流入室１８と小火用ガス流出室１９とを常に連通させる小火用ガス供給路３０を設けてあり、小火用ガス供給路３０に小火ガス用オリフィス３１を形成してある。
【００１８】図４は流量調整装置８の操作並びに点火動作を示す説明図である。以下、詳述する。
【００１９】流量調整装置８の調整軸２５は、例えば流量調整用のスライドレバー（図示せず）の操作によって、連結棹４０を介して筐体２９内をスライドさせておこなわれるようにしている。具体的には、筐体２９に形成された傾斜溝４１に沿って連結棹４０がスライドレバーの操作に伴って移動するものである。又、調整軸２５が後述する操作レバー３２側からの押圧力を受けて小流量側に移動できるようになっている。この傾斜溝４１は、筐体２９と調整軸２５との間において気密が保持されている部分に形成されているのは言うまでもない。
【００２０】流量調整装置８の近傍に点火操作具９の一例としての操作レバー３２を軸３３の回りに揺動操作自在に設けてある。操作レバー３２の操作によって調整軸２５を操作することができるようにしている。又、流量調整装置８の近傍には点火スイッチ３４を配設してあって、点火スイッチ３４の投入によって、バーナ本体１に設けた点火手段（図示せず）を動作させて小火炎孔３の点火をおこなうことができるようにしている。
【００２１】しかして、図４（ｂ）に示す操作レバー３２の押し込み回動位置においては、図３に示すように、押し込まれた調整軸２５が最も左に移動して弁座２３，２４が弁部２６，２７で閉塞されており、ガス流入室１８から小火用ガス供給路３０を介して小火ガス用オリフィス３１で規定される最小流量の燃料ガスだけが小火用ガス流出室１９に流れる。これにより主炎孔２側には燃料ガスが供給されず、小火炎孔３にだけ燃料ガスが最小に絞られた状態で供給される。このような操作レバー３２の揺動操作位置においては、点火スイッチ３４を投入して小火炎孔３…のみの点火がおこなわれるのである。このように、操作レバー３２の点火操作に連動して流量調整装置８において小火炎孔用の混合管５にガス供給をおこなう側に流量調整をおこなう構成を手段と総称するが、この構成は種々設計変更可能である。
【００２２】このように、点火は、小火炎孔３によるのであり、主炎孔２は点火されることがなく、点火時に主炎孔２が点火されて着衣に火移りしたり、火傷をする虞をなくすことができるものである。
【００２３】次に、流量調整用のスライドレバー（図示せず）の操作によって、連結棹４０を介して筐体２９内をスライドさせて調整軸２５を徐々に右に移動させるのであり、このような調整軸２５の移動によって弁座２３が開き、小火用ガス流出室１９に燃料ガスが流れ始め、更に調整軸２５を右に移動させると、小火用ガス流出室１９に流れるガスの流量は増加して小火炎孔３に供給する最大流量まで増加する。更に調整軸２５を右に移動させると、弁座２４が開き始めて小火用ガス流出室１９から主ガス流出室２０に流れ込み、徐々に主ガス流出室２０に流れ込む流量が増える。これにより小火炎孔３に供給される燃料ガスの流量が徐々に増えると共に小火炎孔３に供給される燃料ガスの流量が最大になった状態で、主炎孔２に燃料ガスが供給され始め、徐々に主炎孔２に供給される燃料ガスの流量が増えるのであり、主炎孔２…の点火がおこなわれるのである。
【００２４】図５及び図６は他の実施の形態を示す説明図である。但し、本実施の形態の基本構成は上記実施の形態と共通であり、共通する部分には同一の符号を付して説明は省略する。
【００２５】本実施の形態においては、バーナ本体１の中央孔３５にはセンサー７が上下動自在にスプリング３７に受座４２を介して保持されて、バーナ本体１に載せられる鍋のような調理器具６によって受座４２を介してスプリング３７に抗して押し込み可能に構成され、このようなセンサー７の押しこみ時にスイッチ３８を動作させることで、調理器具６の存否を検出することができるようにしている。又、流量調整装置８の主ガス出口２１と主ノズル１４とのガス供給経路に開閉弁３９を設けてある。
【００２６】しかして、センサー７による調理器具６の検出結果、つまり、調理器具６の非存在の検出結果に基づいて開閉弁３９を閉じ作動させるとともに調理器具６の存在の検出結果に基づいて開閉弁３９を開き作動させるようにしている。
【００２７】しかして、調理途中や終了したときに調理器具６をバーナ本体１から外すとセンサー７によってスイッチ３８を、例えば切り動作させて開閉弁３９を閉じ作動させて主炎孔２へのガス供給が断たれて小火炎孔３…のみの燃焼がおこなわれるのであり、主炎孔２の火炎にて火傷や火移りが生じるのを防止することができるものである。
【００２８】又、小火炎孔３の燃焼状態において調理器具６をバーナ本体１に載せるとセンサー７がスプリング３７に抗して押し下げられてスイッチ３８を、例えば投入して開閉弁３９を開いて主炎孔２へのガス供給を主炎孔２による調理を直ちに始めることができ、使いやすいものである。
【００２９】図７は更に他の実施の形態を示す説明図である。但し、本実施の形態の基本構成は上記実施の形態と共通であり、共通する部分には同一の符号を付して説明は省略する。
【００３０】本実施の形態においては、流量調整装置８の供給上流側に遮断元弁１０を設け、バーナ本体１上の鍋のような調理器具６の存否を検出するセンサー７を設けて、センサー７による調理器具６の非存在の検出結果にてスイッチ３８によって遮断元弁１０を閉作動させるとともに調理器具６の存在の検出結果にてスイッチ３８によって遮断元弁１０を開作動させるようにしたものである。このような構成によれば、調理器具６をバーナ本体１に載せることで上流側の遮断元弁１０を開いて流量調整装置８へ燃料ガスを供給して点火をおこなうことができるようにしたものであり、しかして、調理器具６を載せないで点火することによる火炎による着衣への火移りや火傷を確実に防止することができるものである。
【００３１】
【発明の効果】請求項１においては、バーナ本体に複数個の主炎孔と複数個の小火炎孔とを設け、主炎孔に主炎孔用の混合管を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管を接続したコンロ用バーナであって、点火時には小火炎孔用の混合管へのガス供給をおこなうとともに小火炎孔のみを点火させる手段を備えているから、点火は、小火炎孔によるのであり、主炎孔は点火されることがなく、点火時に主炎孔が点火されて着衣に火移りしたり、火傷をする虞をなくすことができるという利点がある。
【００３２】請求項２においては、バーナ本体上の鍋のような調理器具の存否を検出するセンサーを設け、調理器具の非存在の検出結果に基づいて主炎孔用の混合管へのガス供給を遮断する手段を備えているから、請求項１の効果に加えて、調理途中や終了したときに調理器具をバーナ本体から外すと主炎孔へのガス供給が断たれて主炎孔の火炎にて火傷や火移りが生じるのを防止することができるという利点がある。
【００３３】請求項３においては、センサーによる調理器具の存在の検出結果にて主炎孔用の混合管へのガス供給をおこなう手段を備えているから、請求項２の効果に加えて、小火炎孔の燃焼状態において調理器具をバーナ本体に載せるとセンサーによる調理器具の存在の検出結果にて主炎孔へのガス供給をおこなわれて主炎孔による調理をおこなうことができ、使いやすいという利点がある。
【００３４】請求項４においては、主炎孔用の混合管と小火炎孔用の混合管にガス供給をおこなう流量調整装置を設け、点火操作具の点火操作に連動して流量調整装置を作動させて小火炎孔用の混合管にガス供給をおこなう手段を設けているから、請求項１の効果に加えて、主炎孔用の混合管と小火炎孔用の混合管にガス供給をおこなう流量調整装置を利用して、点火時には小火炎孔のみを点火させることができるのであり、点火時の安全性を確保することができるとともに、点火時に小火炎孔のみを点火させる構成を簡素化することができるという利点がある。
【００３５】請求項５においては、バーナ本体に複数個の主炎孔と複数個の小火炎孔とを設け、主炎孔に主炎孔用の混合管を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管を接続したコンロ用バーナであって、バーナ本体上の鍋のような調理器具の存否を検出するセンサーを設け、センサーによる調理器具の非存在の検出結果にて供給上流側に設けた遮断元弁を閉作動させるから、鍋のような調理器具をバーナ本体に載せることで上流側の遮断元弁を開いて点火をおこなうのであり、調理器具を載せないで点火することによる火炎による着衣への火移りや火傷を確実に防止することができるという利点がある。
|
| 【出願人】 |
【識別番号】００００００２８４
【氏名又は名称】大阪瓦斯株式会社
|
| 【出願日】 |
平成１１年６月２８日（１９９９．６．２８） |
| 【代理人】 |
【識別番号】１０００８７７６７
【弁理士】
【氏名又は名称】西川 惠清 （外１名）
|
| 【公開番号】 |
特開２００１−１２７０９（Ｐ２００１−１２７０９Ａ） |
| 【公開日】 |
平成１３年１月１９日（２００１．１．１９） |
| 【出願番号】 |
特願平１１−１８１６１８ |
|