| 【発明の名称】 |
厨芥処理システム |
| 【発明者】 |
【氏名】清水 康利
【氏名】松下 幸之助
【氏名】高良 佳充
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| 【要約】 |
【課題】厨芥粉砕手段を設置しても収納性、厨房作業性を良好に保てる厨芥処理システムを提供する。
【解決手段】厨芥粉砕手段関連機器と、シンクキャビネット内収納空間を隔離手段で分離することで、シンクキャビネットの収納性、厨房作業性を高めた。 |
【特許請求の範囲】
【請求項1】 厨芥等の有機性廃棄物を粉砕する厨芥粉砕手段と、粉砕厨芥を移送する配管と、流し台、キッチンキャビネット等の厨房収納台よりなる厨芥処理システムにおいて、前記厨芥粉砕手段を前記厨房収納台内部に設けるとともに、該厨芥粉砕手段を該厨房収納台内部の収納空間から隔離する隔離手段を設けたことを特徴とする厨芥処理システム。 【請求項2】 前記隔離手段を取り外し可能な構造とすることを特徴とする請求項1に記載の厨芥処理システム。 【請求項3】 前記隔離手段は、厨芥粉砕手段で発生する厨芥粉砕音および/もしくは振動を減衰せしめる防音防振機能を有することを特徴とする請求項2に記載の厨芥処理システム。
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【発明の詳細な説明】【0001】 【発明の属する技術分野】本発明は、事業所や家庭などで発生する厨芥などの有機性廃棄物を処理する厨芥処理システムに関する。 【0002】 【従来の技術】厨芥等の有機性廃棄物は、腐敗により異臭、液だれを起こし、生活空間、作業空間の衛生性を著しく損なう。特開平03−89954号公報、特開平04−305284号公報や、特開平10−180236号公報に開示されるディスポーザを用いた厨芥処理システムは、家庭の台所や事業所で有機性廃棄物の発生場所から、発生の都度処理できるため、台所や事業所の作業空間の衛生性向上には極めて有効なシステムである。 【0003】 【発明が解決しようとする課題】しかしながら、ディスポーザ等の厨芥粉砕手段では、同粉砕手段を駆動するための電気配線と、粉砕厨芥を配管移送粉砕した厨芥を配管移送させるための配管接続が必要となる。さらに厨芥粉砕手段の運転に同期して水道水を供給し、配管移送させる自動給水機構がある場合は、給水配管の接続も要し、これらが、ディスポーザを取り付けたキッチンキャビネットのシンク下収納部分にむき出しで配線、配管され、著しく収納性を犠牲にするだけでなく、厨房作業時の収納物の出し入れの阻害、さらに、収納物の出し入れ時にこれらの配線、配管に接触し、厨芥粉砕手段の機能不全を招く危険性があった。また、ディスポーザによる厨芥粉砕作業時には、大きな粉砕音が発生し、騒音被害を起こすといった問題点もあった。 【0004】本発明は、上記課題を解決するためになされたものであり、本発明は、ディスポーザ等の厨芥粉砕手段をキッチンキャビネットに取り付けてもキッチンキャビネットの収納性、厨房作業を阻害することなく、さらに、ディスポーザのごとき厨芥粉砕手段を用いた厨芥処理システムの普及の阻害因子となっていた騒音問題も解決した厨芥処理システムを提供するものである。 【0005】 【課題を解決するための手段】上記課題を解決すべく、本発明に係わる厨芥処理システムでは、ディスポーザ等の厨芥粉砕手段の設置空間を取り外し可能な隔離手段でキッチンキャビネット下の収納空間と分離することで、これまで収納空間内でむき出しに配線、配管され、収納性を阻害していた配管、配線、厨芥粉砕手段本体が全て隔離され、収納空間の使い勝手を大幅に向上させることができた。また、隔離手段を取り外し可能とすることで、厨芥粉砕手段の維持管理にも対応でき、さらに、隔離手段に防音防震機能を付加することで、厨芥粉砕操作時の騒音も削減できた。 【0006】 【発明の実施の形態】厨芥等の有機性廃棄物をディスポーザのような厨芥粉砕手段にて粉砕し、水で配管移送して、発生場所近傍、住宅では、戸建て住宅、市街区単位、集合住宅単位で、工場では工場単位等で設置した廃棄物処理部まで移送し、廃棄物処理施設にて浄化処理する。あるいは、下水処理場で生活排水とともに一括浄化処理する。有機性廃棄物は、その発生場所、住宅では台所に設置したディスポーザのような厨芥粉砕手段で処理されるため、廃棄物の発生の都度処理が出来、住宅内への厨芥などの有機性廃棄物を行政等のゴミ回収日まで保管する必要がなくなり、住空間、作業空間の衛生性が向上する。また、住宅内等でのゴミの保管時に、有機性廃棄物を事前に分別できることから、他の乾燥した廃棄物の保管が衛生的になるだけでなく、保管場所を有機性廃棄物の腐敗を前提に密閉構造等にする必要がなくなり、保管が容易となる。また、有機性廃棄物以外の乾燥した廃棄物をまとめてゴミに出し、回収後、機械等で分別し、リサイクルする工程においても、有機性廃棄物の事前分別を提供する本システムは、リサイクル工程の作業性を大幅に向上させる。 【0007】この厨芥処理システムの環境効果を引き出すためには、現状のディスポーザの普及阻害因子である、ディスポーザ設置時のキッチンキャビネットの収納性の劣化、厨房作業の阻害および、厨芥粉砕操作時の騒音問題を解決して、システムの普及を促す必要がある。本発明はこれらの課題を解決し、システムの普及に寄与するものとした。 【0008】 【実施例】本発明の内容をより理解しやすくする為、以下に発明の実施例を図表に基づいて説明する。 【0009】図1に示す実施例では本発明の住宅用のキッチンシンクの排水口に厨芥粉砕機(1)を設置した場合を示した。厨芥粉砕機開口部には、目皿(2)を設置し、粉砕部と縁を切れる構造とし、目皿下部に付設した磁石を近接スイッチ(3)で検知することで縁切りの確実なる作動を確認出来た場合のみ厨芥粉砕操作が出来るよう制御部(4)で運転制御しすることで、安全性を確保した。粉砕厨芥の配管移送用水は、制御部(4)にて厨芥粉砕機の運転に連動して給水するよう制御された自動給水部(5)より供給した。キッチンキャビネットのシンク下に施工される上記制御系統、電気系統、給排水配管および厨芥粉砕機本体は、これらを一括して防音防震遮蔽壁(6)で隔離し、キッチンキャビネット下の収納空間と厨芥処理システム設置空間とを分離した。 【0010】なお、厨房粉砕機本体および付帯の電気、制御機器、配管の点検、保守管理に対応するため、当該防音防震遮蔽壁は、取り外し可能な構造とした。厨芥粉砕機運転時の粉砕騒音は、厨芥投入口の防音ふた(7)および防音防震遮蔽壁(6)にて、騒音源を隔離することで減衰せしめた。 【0011】 【発明の効果】住宅用、業務用のディスポーザシステムは、次世代のゴミ分別回収の社会資本の一つと位置付けられる。すなわち、厨芥等の有機性廃棄物は、その発生場所に設置したディスポーザのような厨芥粉砕手段で処理することで、他の廃棄物との混合を防ぎ、別系統で処理、あるいはリサイクルを図る。 【0012】そのためには、ディスポーザのような厨芥粉砕手段が普及する必要があるが、ディスポーザの設置でシンクキャビネットの収納部内に配線、配管がむき出しになることによる収納姓と厨房での作業性の犠牲がディスポーザの普及阻害因子となっていた。本願発明はこの阻害因子を解消し、ディスポーザのような厨芥粉砕手段を社会資本の一部として利用することを可能とするものある。
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| 【出願人】 |
【識別番号】000010087 【氏名又は名称】東陶機器株式会社
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| 【出願日】 |
平成12年3月27日(2000.3.27) |
| 【代理人】 |
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| 【公開番号】 |
特開2001−269592(P2001−269592A) |
| 【公開日】 |
平成13年10月2日(2001.10.2) |
| 【出願番号】 |
特願2000−86070(P2000−86070) |
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