| 【発明の名称】 |
飲料用ボトル急速冷却装置 |
| 【発明者】 |
【氏名】新沼 操
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| 【要約】 |
【課題】コンパクトな構成で複数本のボトルを収納できる飲料用ボトルの急速冷却装置を提供すること。
【解決手段】急冷装置Ｍは、中空槽と冷却装置とを有するケース１と、ケース１の上面を覆う蓋部材２と、を有して構成され、蓋部材２には、ボトルを挿入する挿入口４が形成されている。挿入口４は、ボトルの胴体部を挿入できる大きさに形成された挿入用孔部５と、ボトルの首部を挿入できる大きさに形成されるとともに挿入用孔部５の両側に連接するように形成されたスリット状の移動用孔部６とを有している。ボトルを挿入用孔部５に挿入した後、移動用孔部６に向かって移動させることにより、１個の挿入口で複数本のボトルを収納することができる。 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】 ケース内に、断熱材に覆われ不凍液が貯溜される中空槽と、前記不凍液を冷却する冷却装置と、が配設され、前記中空槽内に、前記冷却装置から配管される冷却手段が配設されて、前記不凍液内に浸漬された飲料用ボトルを急速に冷却するように構成された飲料用ボトル急速冷却装置であって、前記中空槽の上方で前記中空槽を覆う蓋部材が、前記飲料用ボトルを挿入する挿入口を有して形成され、前記挿入口が、前記ボトルの胴体部を挿入する大径の挿入用孔部と、前記挿入用孔部の側部に連接され前記ボトルの首部を挿入する小幅スリット状の移動用孔部とを有して形成されることを特徴とする飲料用ボトル急速冷却装置。
【請求項２】 前記挿入用孔部が中央部に形成され、前記移動用孔部が前記挿入用孔部の両側に形成されることを特徴とする請求項１記載の飲料用ボトル急速冷却装置。
【請求項３】 前記挿入口の挿入用孔部に弾力性部材で形成されたボトルシートカバーが装着されることを特徴とする請求項１または２記載の飲料用ボトル急速冷却装置。
【請求項４】 前記ボトルシートカバーが、前記挿入用孔部に対して二分割されて装着されることを特徴とする請求項３記載の飲料用ボトル急速冷却装置。
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【発明の詳細な説明】【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、ワインやビールまたはソフトドリンク等の飲料用ボトルを急速に冷却する装置に関し、さらにボトルを挿入する挿入口に関する。
【０００２】
【従来の技術】一般に、パーティー会場やレストランまたはバー等においては、ワインやビールまたはソフトドリンク等のボトルは数多く用意されていて、お客の注文と同時にボトルを取り出し、ボトルを冷やした後各テーブルまで運んでいる。しかし、ボトルを適度な温度に冷却する場合、一般的には冷蔵庫にいれることが考えられるが、冷蔵庫で冷却するにはかなりの時間を要し、注文されたお客を長時間待たすことになる。また、予め数多くのボトルを常時冷却しておくことは、大きな冷凍室が必要となり莫大な費用がかかってしまう。そのため、従来では、氷を収納した容器にボトルをいれ適度な時間冷却した後、ボトルをテーブルに運ぶようにしていた。
【０００３】しかし、ボトルを氷によって冷却することは、大量の氷を必要とするのと、ボトルを容器に納める際に氷が邪魔になりその作業に手間取るばかりでなく、短い時間では適度な冷却温度に設定することができない。
【０００４】この課題を解決するために、特開平１０−３０６９６８号に示すような簡易型のボトル急速冷却装置（以下、急冷装置という）が提案されている。この急速冷却装置３０は、図６に示されるように、ケース３１内に、断熱材に覆われる中空槽と冷却装置が配置され、前記中空槽内に前記飲料用ボトルを支持する支持手段が配置されるとともに、冷却手段によって冷却される不凍液が貯留され、前記不凍液内に飲料用ボトルを浸漬して急速に冷却するように構成され、中空槽を覆う蓋部材３２が複数個の挿入口３３を備えて形成されている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】しかし、パーティー会場やレストラン等の店の規模やその状況によっては、僅かな本数のボトルを収納するためのさらにコンパクト化された急冷装置を要求されることがある。上記の急冷装置３０は、１本のボトルに対して挿入口３３がそれぞれ別に形成されている。挿入口３３は少なくともボトルの胴体部を挿入するための大きさが必要なため、複数のボトルを収納する従来の急冷装置３０においては、コンパクトに形成されているものの、複数の挿入口３３を有する蓋部材３２を大きく形成しなければならず、急冷装置自体のコンパクト化に限界を生じてしまう。
【０００６】この発明は、上述の課題を解決するものであり、ボトルを容易に挿入できるとともに廉価に製作でき、しかも僅かなボトル収納するための極めてコンパクト化された飲料用ボトルの急速冷却装置を提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】この発明にかかわる飲料用ボトル急速冷却装置では、上記の課題を解決するために以下のように構成するものである。即ち、ケース内に、断熱材に覆われ不凍液が貯溜される中空槽と、前記不凍液を冷却する冷却装置と、が配設され、前記中空槽内に、前記冷却装置から配管される冷却手段が配設されて、前記不凍液内に浸漬された飲料用ボトルを急速に冷却するように構成された飲料用ボトル急速冷却装置であって、前記中空槽の上方で前記中空槽を覆う蓋部材が、前記飲料用ボトルを挿入する挿入口を有して形成され、前記挿入口が、前記ボトルの胴体部を挿入する大径の挿入用孔部と、前記挿入用孔部の側部に連接され前記ボトルの首部を挿入する小幅スリット状の移動用孔部とを有して形成されることを特徴とするものである。
【０００８】また好ましくは、前記挿入用孔部が中央部に形成され、前記移動用孔部が前記挿入用孔部の両側に形成されることを特徴とするものであればよい。
【０００９】また、前記挿入口の挿入用孔部に弾力性部材で形成されたボトルシートカバーが装着されることを特徴とするものであればなお好ましい。
【００１０】さらに好ましくは、前記ボトルシートカバーが、前記挿入用孔部に対して二分割されて装着されることを特徴とするものであればよい。
【００１１】
【発明の実施の形態】以下、この発明の一実施の形態を図面に基づいて説明する。
【００１２】本形態の飲料用ボトル急速冷却装置（以下、急冷装置という）Ｍは、２〜３本のワインやビールまたはソフトドリンク等の飲料用ボトル（以下、ボトルという）Ｂを冷却するために、室内の一部に配置できるように小型に形成されるとともに、常時一定範囲の温度に設定されて効率よく冷却できるように作動され、図１に示すように、断面矩形に形成され中空状のケース１と、ケース１の上方でケース１の上面を覆う蓋部材２と、を有している。
【００１３】蓋部材２は、ケース１の上面全体を上方から覆うようにケース１の上面に取り付けられ、後部に冷却温度あるいはタイマー等を備えた操作部３が上方に突起するように配置されるとともに、図２に示すように、中央部にボトルＢを挿入するための挿入口４が形成されている。本形態の急冷装置Ｍは、ボトルＢを３本を収納するように構成され、そのため挿入口４は、中央部に形成され１本分のボトルＢを挿入するための丸状の挿入用孔部５と、挿入用孔部５の両側に挿入用孔部５に連接されて形成されるスリット状の移動用孔部６とを有して形成される。挿入用孔部５はボトルＢの胴体部が挿入できる大きさに形成され、移動用孔部６は挿入用孔部５から挿入されたボトルＢの首部が移動できる大きさに形成され、しかも１本分のボトルＢを収納できる長さを有している。もちろん移動用孔部６をさらに延設して収納するボトルＢを追加するようにしてもよい。
【００１４】さらに、挿入用孔部５には、挿入用孔部５の底部に挿入用孔部５に連接された受け座５ａが、挿入用孔部５の内方に向かって形成され、移動用孔部６には、移動用孔部６の底部に移動用孔部６に連接された受け座６ａが、ボトルＢを首部で支持できる大きさに形成されるように移動用孔部６の内方に向かって形成されている。従って、中央の挿入用孔部５側に収納されるボトルＢは、後述の支持部材によって支持され、左右の移動用孔部６側に収納されるボトルＢは、後述の支持部材あるいは受け座６ａで支持されることになる。
【００１５】なお、挿入口４の形状は、図３に示すように、挿入用孔部５の一方の側に、少なくとも２本のボトルＢが移動して収納できる移動用孔部６を形成するようにしてもよい。
【００１６】挿入口４の挿入用孔部５の受け座５ａには、弾力性のあるシートカバー８が挿入用孔部５を前後方向（図２における上下方向）に二分割するように装着されている。シートカバー８は中心部がボトルＢを挿入するためにボトルＢの首部より小さめの孔８ａが形成され孔８ａの中心部から放射線状に複数の切れめ８ｂが形成される。シートカバー８は、ボトルＢが挿入口４に挿入されるとボトルＢの首部を密着するように形成され、ボトルＢを取り出す際にボトルＢの外面に付着した結露を拭う役目をする。
【００１７】ケース１内に配置される構成は特に限定するものでなく、各種の形態が考えられる。一形態の構成は、図４に示すように、ケース１内には、上部に不凍液Ｌが貯溜される中空槽１１と中空槽１１の底部と側部を囲うように断熱材１２とが配置され、中空槽１１の後方には冷媒液を循環させる図示しない冷却装置が配置されている。さらに、中空槽１１内にはボトルＢを支持する支持部材１３と不凍液Ｌを冷却する冷却コイル１５が配置され、ボトルＢの支持部材１３は挿入されたボトルＢを支持し、冷却コイル１５はその両端を冷却装置に配管して不凍液Ｌとの熱交換によって、冷却装置から循環された冷媒液を冷媒ガスにして再び冷却装置に循環させる。
【００１８】冷却装置においては、冷却コイル１５でガス化された冷媒ガスが圧縮機によって高圧ガス化され凝縮機で液化されて冷却コイル１５に循環され、冷却コイル１５で不凍液Ｌの熱を運ぶことによって熱交換される。さらに、この冷却装置は、センサあるいはサーモスタットにより、設定された温度の範囲でＯＮ・ＯＦＦがなされ、中空槽１１内の温度を常に冷却状態に保持している。
【００１９】中空槽１１は金属または樹脂等の板で形成され不凍液Ｌが貯留される。不凍液Ｌは塩化カルシウム溶液や食塩水等でも可能であるが、腐食性や毒性のないプロピレングリコール等の水溶液が最も適している。中空槽１１の中間部には、不凍液Ｌ中に浸漬されたボトルＢを支持する網状の支持部材１３が配置される。ボトルＢはその底面で支持部材１３に支持されるとともに、ボトルＢの首部が蓋部材２より上方に突出する。支持部材１３は上記に限らず、例えば、多孔製のプレート状に形成するものでもよい。
【００２０】また、液中使用可能な攪拌ポンプを中空槽１１内に配置すれば、前記攪拌ポンプを支持部材として使用して中央の１本のボトルＢを支持するようにしてもよい。さらに、中空槽１１の内周面の一部に全周にわたって形成される凸部あるいは溝部を形成してもよく、新たに支持部材を設けず中空槽１１の底面を支持部材として使用することも可能である。
【００２１】また、中空槽１１の下方には、液中使用可能な攪拌ポンプ１６が配置されている。攪拌ポンプ１６は、図示しない噴射ノズルを先端に配置させ中空槽１１内の不凍液Ｌを吸入して噴射ノズルから吹き出すことによって不凍液Ｌを攪拌させ冷却を効率よく行なう。攪拌ポンプ１６は、上述の噴射ノズルでなく羽根部材を装着して羽根部材を回転させて不凍液Ｌを攪拌するものであってもよい。
【００２２】なお、中空槽１１の底部に配管経路近くに活性炭フィルタ等の濾過機を配置し、攪拌された不凍液Ｌのゴミや汚れを濾過するようにしてもよい。
【００２３】上記のように構成された急冷装置Ｍは、まず、お客からの注文があれば、陳列されているボトルＢを取り出し、蓋部材２に形成された挿入口４の挿入用孔部５に挿入する。ボトルＢが３本であれば、初めの１本は挿入用孔部５に挿入した後、移動用孔部６に沿って一方の側に移動させて収納する。２本目のボトルＢは挿入用孔部５から他方の移動用孔部６に移動させて収納する。３本目はそのまま挿入用孔部５に収納する。この場合、中央部に収納されるボトルＢはその下面を中空槽１１内に配置された支持部材１３で支持され、両側部に収納されるボトルＢはその首部を移動用孔部６の受け座６ａで支持されるとともに下面は、通常の場合、支持部材１３から離れて支持部材１３では支持されていない。しかし支持部材１３で支持するように構成することはもちろん可能である。
【００２４】また、ボトルＢの首部が移動用孔部６よりさらに細く受け座６ａでは支持できないものについては、ボトルＢの首部に装着できるアダプタを使用することができる。
【００２５】アダプタ１０は、図５に示すように、平面視、略矩形状の板に短手方向の一方の端部からボトルＢの首部の径に合わせた幅の切欠孔１０ａを有して形成されている。このアダプタ１０をボトルＢの首部に装着させ挿入用孔部５に挿入した後、移動用孔部６にボトルを移動させて収納する。アダプタ１０の長手方向は蓋部材２上に支持されるため、ボトルＢが支持部材１３に支持されなくても中空槽内に収納することができる。このアダプタ１０はボトルＢのサイズにより多種類用意されている。
【００２６】この急冷装置Ｍでは、中空槽１１内が予め設定された冷却温度に調整されているため、ボトルＢを飲料するための適度な温度にする冷却時間は数分程度要すればよい。そして、冷却時間に合わせてタイマーをセットし、冷却時間が過ぎると同時にランプを点灯するかあるいはアラーム音を発するようにすれば、冷却完了を感知することができ、即座にお客にボトルＢを運ぶことができる。さらに、ボトルＢを中空槽１１から抜き取る際に、蓋部材の挿入口４に設けられたシートカバー８でボトルＢの表面を拭き取ることができるため、水滴をあらためて拭き取る必要がない。
【００２７】なお、上記冷却装置Ｍ内に使用される各部位の形態は上記に限るものではない。例えば、挿入口４に装着されるシートカバー８は、挿入用孔部５の回りだけでなく挿入口４全体に装着してもよく、また、挿入用孔部５の受け座５ａでなく蓋部材２の挿入口４の上面の回りに装着されるものであってもよい。さらに、中空槽１１内または冷却装置２１内の構成は、ボトルＢを支持する手段と急冷する手段とを最低限有していれば、各種の設計変更は構わない。
【００２８】さらに、本発明の急冷装置は、飲料用ボトルの冷却に限らず、製氷や氷菓類または氷酒の製造に用いることができる。
【００２９】
【発明の効果】本発明によれば、飲料用ボトル急速冷却装置は、ケース内に、断熱材に覆われ不凍液が貯溜される中空槽と、前記不凍液を冷却する冷却装置と、が配設され、前記中空槽内に、前記冷却装置から配管される冷却手段が配設されて、前記不凍液内に浸漬された飲料用ボトルを急速に冷却するように構成されたものであって、前記中空槽の上方で前記中空槽を覆う蓋部材が、前記飲料用ボトルを挿入する挿入口を有して形成され、前記挿入口が、前記ボトルの胴体部を挿入する大径の挿入用孔部と、前記挿入用孔部の側部に連接され前記ボトルの首部を挿入する小幅スリット状の移動用孔部とを有して形成されている。従って、ボトルを前記挿入口の挿入用孔部から移動用孔部に移動すれば、１個の挿入口で少なくとも複数本のボトルを挿入することができ、コンパクトな構成で複数個のボトルを収納することができる。
【００３０】また、この飲料用ボトル急速冷却装置は、前記挿入用孔部が中央部に形成され、前記移動用孔部が前記挿入用孔部の両側に形成されているので、コンパクトな構成で少なくとも３本のボトルを収納することができる。
【００３１】さらに、この飲料用ボトル急速冷却装置は、前記挿入口の挿入用孔部に弾力性部材で形成されたボトルシートカバーが装着されているので、冷却されたボトルを取り出す際、ボトルに付着した結露を前記ボトルシートカバーで拭うことができる。
【００３２】また、前記ボトルシートカバーが、前記挿入用孔部に対して二分割されて装着されるので、挿入用孔部に挿入したボトルを移動用孔部へ即座に移動することができ、コンパクトな構成で複数本のボトルを収納することができる。
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| 【出願人】 |
【識別番号】５９２００１４８１
【氏名又は名称】株式会社シントー
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| 【出願日】 |
平成１１年１月１１日（１９９９．１．１１） |
| 【代理人】 |
【識別番号】１０００７６４７３
【弁理士】
【氏名又は名称】飯田 昭夫 （外１名）
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| 【公開番号】 |
特開２０００−２０５７２９（Ｐ２０００−２０５７２９Ａ） |
| 【公開日】 |
平成１２年７月２８日（２０００．７．２８） |
| 【出願番号】 |
特願平１１−４６４６ |
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