藻場造成用海藻種苗及びその保管方法

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【発明の名称】	藻場造成用海藻種苗及びその保管方法
【発明者】	【氏名】白木靖美【氏名】林裕一
【要約】	【課題】保管条件に対する依存性の少ない、より安定した取扱いの簡便な保存性のよい種苗形態を見出し、海藻種苗の大量供給の容易化を図るとともに、その保管ないし輸送上の簡便性を改善する。【解決手段】葉状部を再生する生長帯部分４を残して、葉状部３の大半を除去した状態で供給することにより、その海藻種苗としての保存性及び輸送性を改善する。藻体は搬送可能な適宜形状の担持基体に着生させてもよい。前記海藻種苗を移植して藻場造成を行うに当っては、生長帯部分４を残して、葉状部３の大半を除去した状態で保管する。その場合、藻体を海水に浸さない状態で保管することも可能である。

【特許請求の範囲】
【請求項１】葉状部を再生する生長帯部分を残して、葉状部の大半を除去した状態の藻体として供給することにより、その海藻種苗としての保存性及び輸送性を改善したことを特徴とする藻場造成用海藻種苗。
【請求項２】前記藻体が搬送可能な適宜形状の担持基体に着生していることを特徴とする請求項１記載の藻場造成用海藻種苗。
【請求項３】海藻種苗を移植して藻場造成を行うにあたり、葉状部を再生する生長帯部分を残して、葉状部の大半を除去した状態の藻体として保管することを特徴とする藻場造成用海藻種苗の保管方法。
【請求項４】葉状部を除去した前記藻体を海水に浸さない状態で保管することを特徴とする請求項３記載の藻場造成用海藻種苗の保管方法。

【発明の詳細な説明】【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、海藻を中心とした藻場を造成するために使用される藻場造成用海藻種苗及びその保管方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】本出願人は、藻場造成に適した海藻種苗としてコンブ目コンブ科に属するツルアラメの特性に着目し、これを利用した藻場の造成技術を開示した（特開平８－３２２４２２号公報、特開平１０－４２７３１号公報、）。このツルアラメは、他の海藻類にはない藻場造成用の海藻種苗として優れた特性を有している。例えば、環境の変化に対する適応能力が大きく、造成用の海藻種苗としてきわめて有効である。また、根状部を介して栄養増殖が可能なことから確実かつ永続的な藻場の造成が可能である。さらに、陸上での種苗の保管管理が他の海藻に比べ、比較にならないほど容易であるという優れた特性を有する。
【０００３】ところで、藻場造成を行う場合、地域によって、その環境条件や利用目的などが異なることから、導入すべき海藻の種類が異なることが予想される。従来技術においては、造成海域ないしその付近で採取あるいは育成した海藻種苗を使用することを前提として、その鮮度を保持しながらより自然に近い状態で保管する努力が払われた。しかしながら、藻場造成を行う目的海域及びその付近には、自生している天然の海藻が存在しないか、あってもその量はごく僅かであることが通例であり、遠隔地から移植用の海藻を大量に持込むケースも十分に予想される。その場合、移植用の海藻の輸送中あるいは施工地に到着してから使用するまでの間において保管温度の高い状態が継続するなど、保管条件によっては葉状部の多くが腐敗してしまうことがあった。そして、葉状部が腐敗した場合には、もはや移植には適さないことから廃棄処分にされていた。特に、海底に自生している天然の藻体を採取した場合には、その採取時の剥ぎ取りによって藻体の根状部が損傷され、藻体に対して少なからずダメージを与えるため、保管条件が低下した場合には、適宜の担持基体に着生したまま使用される養殖藻体に比べて短期間で腐敗してしまう傾向にあった。さらに、大量の海藻種苗を嵩張らずに輸送する方法についても検討の余地が残されていた。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、以上のような従来の事情に鑑みてなされたもので、保管条件に対する依存性の少ない、より安定した取扱いの容易な保存性のよい種苗形態を見出して、海藻種苗の大量供給の容易化を図るとともに、その保管ないし輸送上の簡便性を改善することを目的とするものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】前記課題を解決するため、種々の実験を試みたところ、多くの海藻では、その保管過程において保管条件が低下した場合には、先ず葉状部が腐敗し、次いで茎状部へと移り、やがて根状部にも腐敗が進むことが判明している。以上の点を踏まえて、請求項１の発明では、葉状部を再生する生長帯部分を残して、葉状部の大半を除去した状態の藻体を藻場造成用の海藻種苗として供給することにより、その海藻種苗としての保存性及び輸送性を改善するという技術手段を採用した。なお、ここで、葉状部の大半を除去するとは、前記生長帯部分が葉状部に存在するものにあっては、その生長帯部分を残して他の部分を除去するということであり、除去する割合が多いほど腐敗しやすい部分が減少して保存性が改善され、保管可能な期間が長くなる。ただし、葉状部の再生の観点からは、残す部分をある程度多くした方が再生作用が安定するので、その除去割合に関しては状況に応じて適宜選定される。また、生長帯部分が茎状部側に存在するものにおいては、葉状部の全てを除去してもよい。したがって、海藻種苗の形態としては、嵩張る葉状部が減少し、実質的には根状部と茎状部から構成されるので、容積と重量が大幅に縮小される。以上のように、藻場造成において海藻種苗として適用する場合には、腐敗しやすい葉状部を再生の基点となる生長帯部分を残して大半を積極的に除去した形態で提供されるので、目的海域への輸送や施工直前までの保管上の取扱いがきわめて簡便になるとともに、途中で腐敗するおそれが大幅に改善される。また、造成用構造物に取着する際には、葉状部が作業の邪魔になることはないから取扱いが簡便である。なお、かかる処理が可能な具体的な海藻を例示すると、アラメ、カジメ、クロメ、ヒロメ、コンブ、ワカメ、アントクメなどのコンブ科の海藻やテングサなどが挙げられる。
【０００６】請求項２の発明では、海藻種苗を搬送可能な適宜形状の担持基体に着生させて適度に育成した後、その生長帯部分を残して葉状部の大半を除去するという技術手段を採用した。この場合には、藻体を前記担持基体に着生したまま造成用構造物に取着することができるので、天然に自生している海藻を採取して使用する場合のように、根状部の受けたダメージによる定着不良は大幅に低減され、移植後の生育が良好であり、しかも造成用構造物に取着しやすいという利点がある。
【０００７】請求項３の発明では、海藻種苗を移植して藻場造成を行うにあたり、その海藻種苗を前記生長帯部分を残して葉状部の大半を除去した状態で保管するという技術手段を採用した。なお、この場合の藻体の形態としては、その生長帯部分の位置により葉状部を完全に除去した茎状部と根状部からなるものなども含まれる。本保管方法によれば、腐敗の原因となる葉状部を積極的に除去するので、より安定した保管状態が確保されることから、人工的に増殖された藻体だけでなく、自生地から採取した際にダメージをある程度受けた天然の藻体の保管方法としても有効である。請求項４の発明では、その葉状部を除去した藻体を海水に浸さない状態で保管するという技術手段を採用した。適度の湿度を保持すれば、本発明のように海水に浸さない状態で保管した方がより安定した保管状態が長期に得られる。なお、保管温度に関しては、１０℃以下、特に５℃程度に保持すれば、藻体の新鮮度の維持に有効であるが、海藻の種類や保管条件によっては、１０℃以上の保管温度でも実用に十分耐え得るケースもある。
【０００８】
【発明の実施の形態】本発明に係る海藻種苗は、天然あるいは養殖により得られるもののいずれでもよいが、大量供給の観点からは養殖の方が適している。その人工的な増殖は、例えば自生地より採取した藻体を用いて陸上の水槽等において胞子を放出させ、クレモナ（商品名）等の適宜の種苗糸に着生させた上、その種苗糸を更にロープ等の適宜形状の担持基体に巻付けて海中にて育成するなどの適宜の増殖方法により可能である。なお、ロープ養殖したものは、藻体がロープに着生したままの状態で適宜長さに切断して使用することができ、根状部に対する損傷を殆ど伴うことなく、そのまま移植用として提供できるので海藻種苗として好適である。
【０００９】次に、葉状部の具体的な除去の仕方に関して、藻場造成における有用海藻の代表的なコンブ科の海藻を例に、その標準的な形態を示した図１に基づいて説明する。図示のように、藻体は、根状部１、茎状部２及び葉状部３から構成され、葉状部３を再生する生長帯部分４はその葉状部３の基部付近に存在する。したがって、茎状部２と葉状部３との境界部より少し上方の位置で切断すればよい。この場合、側葉が存在するタイプでは、最下部の側葉を残すように切断すると、葉状部３の再生に有効である。生育した藻体の葉状部３を前記生長帯部分４を残して大半を除去するように切断した場合には、その切断後の重量は、例えば藻体長が１ｍ程度の場合で当初の１／３～１／４以下となり、外形も大幅に縮小され嵩張らないため、その後の保管上の取扱いの簡便さや生命維持の安定性から海藻種苗としての使い勝手がきわめて良好である。なお、海藻種苗は、ロープやプレート等の適宜の担持基体に着生させた状態のものの方が、保管や移植作業及びその後の生育の面で望ましい。
【００１０】藻場造成用の前記海藻種苗の保管は、前述のように生長帯部分４を残して葉状部３の大半を除去した状態で行う。その場合、保管温度は１０℃以下に保持することが望ましいが、海藻の種類や保管条件によっては、それ以上の保管温度でも実用に耐え得るケースもある。なお、輸送に当っては、発泡スチロールや段ボール等から形成した容器に収容し、海水は入れないで適当な湿度と低温に保って輸送することが望ましい。因みに、海水を入れない状態で約５～１０℃程度に保って輸送保管した場合には、その期間が２週間程度では問題がないことが確認されている。
【００１１】以下に試験結果を示す。表１は保管状態の適否を評価するための鮮度試験を行った結果を示したもので、クロメ、アラメ及びツルアラメに関して、葉状部をそのまま残した葉付きのもの（無処置）と、葉状部の基部のやや上方位置で切断してその大半を除去したもの（処理済み）について、藻体が乾燥しない程度に適度の湿り気を有する状態（海水なし）で保管した場合と海水に浸した状態で保管した場合の保管温度別の結果を示したものである。なお、上部の日数は保管日数を示したものである。ここで、○印は鮮度の低下が殆ど認められない場合（鮮度低下３０％以下）、×印は変色（黒色）を伴う程度の鮮度低下が５０％以上認められる場合、××印は組織が軟化して腐敗状態にある鮮度低下が５０％以上認められる場合をそれぞれ示したものである。
【表１】

【００１２】以上の鮮度試験の結果から、葉状部の大半を除去した処置済みのものは、無処置の藻体と比較して保存性に優れていることが明らかである。また、保管状態に関して、クロメとアラメでは、保存期間が５日程度では海水に浸した方が鮮度低下が少なく、更に保存期間が長くなった場合には、その傾向が逆転して、海水に浸さない方が鮮度低下が少ないことが確認された。これは、海水の腐敗速度と関係しており、海水の腐敗が進まない間は、海水に浸すことが藻体の鮮度維持に有効であるが、腐敗が進むと、むしろその海水の存在が藻体の鮮度に悪影響を及すことによるものと考えられる。したがって、５日以上の保管が必要とされる場合には、海水を使用しない状態で保管した方が鮮度を維持するうえで有利である。特に、ツルアラメは、各種の保管条件のいずれにおいてもクロメやアラメに比べて鮮度低下が少ない。なお、保管温度に関しては、２０℃以上になると藻体から褐色の液が溶出して鮮度を大きく低下させる原因となり、保存期間やその後の定着率などを考慮すると、５℃程度が望ましい。
【００１３】次に以上の鮮度試験に用いたそれぞれの検体をコンクリート構造物に取着して海中に沈設し、その後の生育状態の観察を実施した移植試験の結果を表２に示す。なお、観察結果は、各検体を海中に移植してから１ヶ月後、３ヶ月後、６ヶ月後に行った観察結果を総合的に評価したものである。ここで、○印はその後の生育状態が安定した状態にある定着率が７０～８０％以上の場合、×印は同定着率が５０％以下の場合、××印は殆どが枯死状態にある場合をそれぞれ示したものである。
【表２】

【００１４】以上の移植試験の結果からも、葉状部を再生する生長帯部分を残して葉状部の大半を除去した処置済みのものは、葉状部をそのまま残した無処置の藻体と比較し、その後の定着率が高く、移植性に優れていることが明らかである。また、一般的に海水に浸さない状態で保管した藻体の方が移植するうえでも優れていることが明らかである。さらに、２０℃以上で保管した藻体は鮮度の低下が激しく、海中に移植した場合にも定着する可能性が少ない。なお、ツルアラメはいずれの保管条件でも他の海藻より良好な結果を示し、藻場造成用の海藻種苗として好適である。
【００１５】
【発明の効果】本発明によれば、次の効果を得ることができる。
（１）藻体の葉状部の大半を除去したので、腐敗を起しやすい葉状部が減少することから、より安定した保存性のよい海藻種苗が得られ、より長期の保管が可能になる。
（２）藻体の葉状部の大半を除去した根状部等から海藻種苗が構成され、その種苗としての外形が縮小され嵩張らないことから、保管上ないし運搬上の取扱いが大幅に改善される。
（３）藻体を搬送可能な適宜形状の搬送基体に着生した形態の場合には、造成用構造物への取着作業に際して根状部を損傷することは殆どないので、定着率の向上につながり、しかも取着作業の簡便化にもきわめて有効である。

【出願人】	【識別番号】００００００４４６【氏名又は名称】岡部株式会社
【出願日】	平成１１年５月２８日（１９９９．５．２８）
【代理人】	【識別番号】１０００９８９４７【弁理士】【氏名又は名称】福島英一
【公開番号】	特開２０００－７８９０７（Ｐ２０００－７８９０７Ａ）
【公開日】	平成１２年３月２１日（２０００．３．２１）
【出願番号】	特願平１１－１５０７１８