| 公開番号 | 発明の名称 |
| 特開２０００−１６６４８３ | 消臭氷菓子 |
| 特開２０００−１６６４８４ | 機能性蛋白製剤とその製造法 |
| 特開２０００−１６６４８５ | 卵黄リンタンパク質由来のミネラル結合ペプチド |
| 特開２０００−１６６４８６ | 圧出可能な食品およびそのパッケ―ジ |
| 特開２０００−１６６４８７ | 食品調理管理システム |
| 特開２０００−１６６４８８ | フライ用食品およびフライ済食品 |
| 特開２０００−１６６４８９ | 変性アラビアガムおよびその製造方法 |
| 特開２０００−１６６４９０ | 耐熱性粒状ゲル及びその製造方法 |
| 特開２０００−１６６４９１ | 米飯食品 |
| 特開２０００−１６６４９２ | 天にぎり |
| 特開２０００−１６６４９３ | 澱粉含有食品の結着防止剤、即席麺類及びその製法 |
| 特開２０００−１６６４９４ | 冷凍麺の製造方法 |
| 特開２０００−１６６４９５ | 冷凍麺類専用フリーザシステム |
| 特開２０００−１６６４９６ | 豆腐の製造方法 |
| 特開２０００−１６６４９７ | 野菜で粘性を調整したペースト状カレー |
| 特開２０００−１６６４９８ | 焙煎ガーリックペーストの製造方法 |
| 特開２０００−１６６４９９ | 山伏茸を配合した健康食品 |
| 特開２０００−１６６５００ | 調味料の製造法 |
| 特開２０００−１６６５０１ | 酸性調味料 |
| 特開２０００−１６６５０２ | 呈味改善食品素材とその製造方法および同素材を含有する飲食品 |
| 特開２０００−１６６５０３ | 酒粕の調味料の製造方法 |
| 特開２０００−１６６５０４ | 飲食品の味質改良効果のある糖組成物 |
| 特開２０００−１６６５０５ | 微量元素を含む食用塩組成物及びその製造方法 |
| 特開２０００−１６６５０６ | 調味料 |
| 特開２０００−１６６５０７ | 蜂蜜と酢とによる霊芝抽出物及びその利用 |
| 特開２０００−１６６５０８ | 粉末状加工食品とそれを含有する飲食品 |
| 特開２０００−１６６５０９ | 健康食品およびその製造方法 |
| 特開２０００−１６６５１０ | 健康食品の製造方法 |
| 特開２０００−１６６５１１ | 新規ミルクマグネシウム／カルシウム素材及びその製造方法 |
| 特開２０００−１６６５１２ | サイリウム粘性低下用多糖類およびこれを含有する食品 |
| 特開２０００−１６６５１３ | ハンバーグ様食品 |
| 特開２０００−１６６５１４ | 畜肉加工食品及びその製造法 |
| 特開２０００−１６６５１５ | はんぺんの製造方法および製造装置 |
| 特開２０００−１６６５１６ | エビ乾燥粉末及びその製造方法 |
| 特開２０００−１６６５１７ | 生体高分子中の重金属除去方法及び装置 |
| 特開２０００−１６６５１８ | 海藻ワカメの凝固法及びこれを利用した海藻ワカメ麺の製法 |
| 特開２０００−１６６５１９ | 鍋物用板海苔とその使用方法 |
| 特開２０００−１６６５２０ | 湿潤軟質殻付き茹落花生の製法と、その製法により製した湿潤軟質殻付き茹落花生 |
| 特開２０００−１６６５２１ | 野菜ジュースおよびその製造方法 |
| 特開２０００−１６６５２２ | スプレー式レトルト殺菌装置 |
| 特開２０００−１６６５２３ | 液状物の殺菌装置 |
| 特開２０００−１６６５２４ | 生鮮食品の洗浄殺菌装置及び洗浄殺菌方法 |
| 特開２０００−１６６５２５ | デンプンを主成分とする食品に使用される保温材及びデンプンを主成分とする食品の配送、保管方法 |
| 特開２０００−１６６５２６ | 鱗茎菜類用茎根切断作業機および鱗茎菜類収穫装置 |
| 特開２０００−１６６５２７ | 鱗茎菜類用茎根切断作業機および鱗茎菜類収穫装置 |
| 特開２０００−１６６５２８ | 鱗茎菜類用茎根切断作業機および鱗茎菜類収穫装置 |
| 特開２０００−１６６５２９ | 鱗茎菜類用茎根切断作業機および鱗茎菜類収穫装置 |
| 特開２０００−１６６５３０ | 多重のフイルタを備えているフイルタシガレットを造るための方法および装置 |
| 特開２０００−１６６５３１ | 喫煙用物品の製造に使用されるウエブのエンボス加工装置 |
| 特開２０００−１７０００１ | トランクス型着用物品 |