| 【発明の名称】 |
コーヒー抽出装置 |
| 【発明者】 |
【氏名】小林 誠
【氏名】川端 秋雄
【氏名】岡村 香鈴
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| 【要約】 |
【課題】抽出機本体と、抽出機本体の一端に当接する環状のフィルター支えと、フィルター支えに嵌合する板状フィルターとを備え、フィルター支えの抽出機本体の一端との当接面に環状の溝が形成され、環状溝にシール部材が着脱可能に嵌合したコーヒー抽出装置であって、前記環状溝にしみ込んだコーヒー抽出液を容易に除去できるコーヒー抽出装置を提供する。
【解決手段】抽出機本体と、抽出機本体の一端に当接する環状のフィルター支えと、フィルター支えに嵌合する板状フィルターとを備え、フィルター支えの抽出機本体の一端との当接面に内縁に至る環状段部が形成され、前記環状段部の外縁部に環状シール部材が着脱可能に嵌合し、前記環状段部の内縁部に環状シール部材に接して環状部材が載置されている。 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】 抽出機本体と、抽出機本体の一端に当接する環状のフィルター支えと、フィルター支えに嵌合する板状フィルターとを備え、フィルター支えの抽出機本体の一端との当接面に内縁に至る環状段部が形成され、前記環状段部の外縁部に環状シール部材が着脱可能に嵌合し、前記環状段部の内縁部に環状シール部材に接して環状部材が載置されていることを特徴とするコーヒー抽出装置。
【請求項２】 前記環状段部の内縁部に第２の環状段部が形成され、前記環状部材は第２の環状段部に着脱可能に嵌合していることを特徴とする請求項１に記載のコーヒー抽出装置。
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【発明の詳細な説明】【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明はコーヒー抽出装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】図４に例示するように、抽出機本体と、抽出機本体の一端に当接する環状のフィルター支えと、フィルター支えに嵌合する板状フィルターとを備え、フィルター支えの抽出機本体の一端との当接面に環状の溝が形成され、環状溝にＯリングが着脱可能に嵌合したコーヒー抽出装置が従来から知られている。図４の装置では、抽出機本体内で移動可能な開閉弁によって抽出機本体を閉鎖し、抽出機本体の外に置かれたエアーポンプからエアーノズルを介して抽出機本体内の湯とコーヒー豆粉末の混合液に加圧空気を供給して前記混合液を流動させ、且つ抽出機本体内に加圧状態を作り出して、コーヒー液を抽出している。Ｏリングが抽出機本体の一端に圧接することにより、抽出機本体とフィルター支えとの当接部からコーヒー液が漏出する事態の発生が防止されている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】図４に示す従来のコーヒー抽出装置には、フィルター支えに形成されたＯリングを収納する環状溝にしみ込んだコーヒー抽出液を除去し難いという問題があった。本発明は上記問題に鑑みてなされたものであり、抽出機本体と、抽出機本体の一端に当接する環状のフィルター支えと、フィルター支えに嵌合する板状フィルターとを備え、フィルター支えの抽出機本体の一端との当接面に環状の溝が形成され、環状溝にシール部材が着脱可能に嵌合したコーヒー抽出装置であって、前記環状溝にしみ込んだコーヒー抽出液を容易に除去できるコーヒー抽出装置を提供することを目的とする。
【０００４】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するために、本発明においては、抽出機本体と、抽出機本体の一端に当接する環状のフィルター支えと、フィルター支えに嵌合する板状のフィルターとを備え、フィルター支えの抽出機本体の一端との当接面に内縁に至る環状段部が形成され、前記環状段部の外縁部に環状シール部材が着脱可能に嵌合し、前記環状段部の内縁部に環状シール部材に接して環状部材が載置されていることを特徴とするコーヒー抽出装置を提供する。本発明に係るコーヒー抽出装置においては、環状のフィルター支えの抽出機本体の一端との当接面に形成された内縁に至る環状段部と、前記環状段部の内縁部に載置された環状部材とにより、環状シール部材を収納する環状溝が形成され、該環状溝に環状シール部材が嵌合する。前記環状部材と環状シール部材とを取り外すと、環状溝は消滅し、フィルター支えに形成された内縁に至る環状段部が残される。取り外した環状部材と、環状シール部材と、フィルター支えの環状段部を洗浄することにより、環状シール部材を収納する環状溝にしみ込んだコーヒー液を容易に除去することができる。
【０００５】本発明の好ましい態様においては、前記環状段部の内縁部に第２の環状段部が形成され、前記環状部材は第２の環状段部に着脱可能に嵌合している。前記環状段部の内縁部に第２の環状段部を形成し、前記環状部材を第２の環状段部に着脱可能に嵌合させることにより、前記環状部材をフィルター支えに取り付ける際の位置決めが容易になる。
【０００６】
【発明の実施の形態】本発明の第１実施例に係るコーヒー抽出装置を、図１、２に基づいて説明する。本実施例に係るコーヒー抽出装置は、抽出機本体１と、抽出機本体１の一端１ａに当接する環状のフィルター支え２と、フィルター支え２に嵌合する板状フィルター３とを備えている。フィルター支え２の抽出機本体の一端１ａとの当接面に、内縁に至る環状段部２ａが形成されている。環状段部２ａの外縁部にＯリング４が着脱可能に嵌合している。環状段部２ａの内縁部にＯリング４に接して環状部材５が載置されている。環状部材５の上面はフィルター支え２の抽出機本体の一端１ａとの当接面と面一に位置決めされている。Ｏリング４と抽出機本体１の一端１ａとに挟まれてペーパーフィルター６が配設されている。抽出機本体１内で移動可能に開閉弁７が配設されている。抽出機本体１の外に置かれたエアーポンプ８から、開閉弁７を貫通して、エアーノズル９が抽出機本体１内ヘ延びている。
【０００７】本実施例に係るコーヒー抽出装置においては、フィルター支え２上にぺーパーフィルター６を載置し、フィルター支え２を抽出機本体１の一端１ａに押し当て、抽出機本体１の一端１ａをぺーパーフィルター６と共にＯリング４に圧接させて、抽出機本体１の一端１ａとフィルター支え２とによるぺーパーフィルター６の挟持部をシールする。図１で一点鎖線で示すように開閉弁７を開き、抽出機本体１にコーヒー豆粉末と湯とを供給し、図１で実線で示すように開閉弁７を閉じ、エアーポンプ８を作動させ、エアーノズル９を介して抽出機本体１内に加圧エアーを吹き込み、コーヒー豆粉末と湯とを攪拌して、コーヒー豆粉末と湯とを流動状態で混合し、コーヒー液を抽出する。加圧状態で抽出するので、短時間でコーヒー抽出液が得られる。コーヒー抽出液は、ぺーパーフィルター６と板状フィルター３とを通過し、フィルター支え２の開口を介して取り出される。コーヒー液の抽出後、ぺーパーフィルター６とフィルター支え２とが抽出機本体１から離れ、コーヒー滓を乗せたぺーパーフィルター６が側方ヘ移動して、コーヒー滓と共に廃棄される。
【０００８】本実施例に係るコーヒー抽出装置においては、フィルター支え２の抽出機本体の一端１ａとの当接面に形成された内縁に至る環状段部２ａと、環状段部２ａの内縁部に載置された環状部材５とにより、Ｏリング４を収納する環状溝が形成され、該環状溝にＯリング４が嵌合する。環状部材５とＯリング４とを取り外すと、環状溝は消滅し、フィルター支え２に形成された内縁に至る環状段部２ａが残される。取り外した環状部材５と、Ｏリング４と、フィルター支え２の環状段部２ａを洗浄することにより、Ｏリング４を収納する環状溝にしみ込んだコーヒー液を容易に除去することができる。
【０００９】本発明の第２実施例に係るコーヒー抽出装置を、図３に基づいて説明する。本実施例に係る濾過方式のコーヒー抽出装置においては、フィルター支え２の環状段部２ａの内縁部に第２の環状段部２ｂが形成されている。環状部材５′が第２の環状段部２ｂに着脱可能に嵌合している。環状部材５′の上面はフィルター支え２の抽出機本体の一端１ａとの当接面と面一に位置決めされている。上記を除き、本実施例に係るコーヒー抽出装置の構成は、第１実施例に係るコーヒー抽出装置の構成と同一である。環状段部２ａの内縁部に第２の環状段部２ｂを形成し、環状部材５′を第２の環状段部２ｂに着脱可能に嵌合させることにより、環状部材５′をフィルター支え２に取り付ける際の位置決めが容易になる。
【００１０】以上本発明の実施例を説明したが、本発明は上記実施例に限定されない。第１実施例、第２実施例において、Ｏリング４に代えて平パッキンを配設しても良い。本発明は、コーヒー豆粉末の層に湯を通してコーヒー液を抽出する濾過方式のコーヒー抽出装置にも適用可能である。
【００１１】
【発明の効果】以上説明したごとく、本発明に係るコーヒー抽出装置においては、環状のフィルター支えの抽出機本体の一端との当接面に形成された内縁に至る環状段部と、前記環状段部の内縁部に載置された環状部材とにより、環状シール部材を収納する環状溝が形成され、該環状溝に環状シール部材が嵌合する。前記環状部材と環状シール部材とを取り外すと、環状溝は消滅し、フィルター支えに形成された内縁に至る環状段部が残される。取り外した環状部材と、環状シール部材と、フィルター支えの環状段部を洗浄することにより、環状シール部材を収納する環状溝にしみ込んだコーヒー液を容易に除去することができる。
【００１２】前記環状段部の内縁部に第２の環状段部を形成し、前記環状部材を第２の環状段部に着脱可能に嵌合させることにより、前記環状部材をフィルター支えに取り付ける際の位置決めが容易になる。
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| 【出願人】 |
【識別番号】０００００１８４５
【氏名又は名称】サンデン株式会社
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| 【出願日】 |
平成９年（１９９７）６月２３日 |
| 【代理人】 |
【弁理士】
【氏名又は名称】坂口 嘉彦
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| 【公開番号】 |
特開平１１−９４５９ |
| 【公開日】 |
平成１１年（１９９９）１月１９日 |
| 【出願番号】 |
特願平９−１６６３６７ |
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