| 【発明の名称】 |
加熱調理機器およびおでんウォーマー |
| 【発明者】 |
【氏名】吉備 孝之
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| 【要約】 |
【課題】おでんウォーマー等の加熱調理機器における蓋を、取り扱いを容易にして、常に清潔に美しく保つことができるようにする。
【解決手段】 |
【特許請求の範囲】
【請求項１】 加熱調理容器開口上に蓋がヒンジにより開閉可能に設けられてなる加熱調理機器において、前記ヒンジが、前記蓋側に固定状態に取り付けられる第１のヒンジ部材と、前記第１のヒンジ部材と前記加熱調理容器側とにともに着脱可能である第２のヒンジ部材とからなることを特徴とする加熱調理機器。
【請求項２】 前記第１のヒンジ部材と前記第２のヒンジ部材との着脱がスライド構成で、かつ、そのスライド位置に凸部と凹部とからなる位置決め係止構造を備えることを特徴とする請求項１記載の加熱調理機器。
【請求項３】 前記蓋が透明板よりなることを特徴とする請求項１記載の加熱調理機器。
【請求項４】 請求項１、２、３記載の加熱調理機器よりなるおでんウォーマー。
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【発明の詳細な説明】【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、コンビニエンスストアで用いられるおでんウォーマー等の加熱調理機器における蓋構成に関する。
【０００２】
【従来の技術】コンビニエンスストアにはおでんウォーマーが備えられていて、そのおでんウォーマーで暖められたおでんが客に提供されるようになっている。この従来のおでんウォーマーは、ヒータ上に金属製の加熱調理容器が載置され、その加熱調理容器上に木製の蓋が設けられて構成されている。
【０００３】このような木製の蓋は閉じられていると加熱調理容器内のネタが見えないので、通常は開放されているが、開放されていると加熱調理容器内に埃等が入る恐れがあるとともに、加熱効率が低下する問題があった。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】そこで最近では、透明で加熱調理容器内部が確認でき、かつ、開閉が容易に行える蓋が取り付けられたおでんウォーマーの開発が進められている。
【０００５】この発明では、おでんウォーマー等の加熱調理機器における蓋を、取り扱いを容易にして、常に清潔に美しく保つことができるようにすることを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】この発明の請求項１記載の発明では、加熱調理容器開口上に蓋がヒンジにより開閉可能に設けられてなる加熱調理機器において、前記ヒンジが、前記蓋側に固定状態に取り付けられる第１のヒンジ部材と、前記第１のヒンジ部材と前記加熱調理容器側とにともに着脱可能である第２のヒンジ部材とからなる構成とした。
【０００７】上記構成によれば、第１と第２のヒンジ部材が一体とされて取り付けられた蓋は加熱調理容器側に着脱可能に取り付けられ、蓋はその第１と第２のヒンジ部材とを一体とする状態において加熱調理容器から取り外すことができ、さらに、第２のヒンジ部材を蓋に取り付けられている第１のヒンジ部材から取り外すことできる。
【０００８】これにより、蓋は第１と第２のヒンジ部材を一体として取り外された状態において全体が洗浄でき、さらに、第２のヒンジ部材を第１のヒンジ部材から取り外した状態において、第１のヒンジ部材、第２のヒンジ部材、第２のヒンジ部材に覆われる蓋面等の清掃、洗浄が行え、これにより、蓋を清潔に、美しく保つことができるようになる。
【０００９】第１のヒンジ部材と第２のヒンジ部材との着脱がスライド構成で、かつ、そのスライド位置に凸部と凹部とからなる位置決め係止構造を備える構成とされることで（請求項２記載の発明）、第１のヒンジ部材と第２のヒンジ部材との着脱が容易になされ、かつ、安定した取り付け状態とできる。
【００１０】蓋としてガラス等の透明板が用いられた場合は（請求項３記載の発明）、蓋の汚れが目立ちやすくなるので、上記請求項１記載の発明の効果が、より効果的に発揮される。
【００１１】この発明の加熱調理機器は、おでんウォーマー等に好適に実施できる（請求項４記載の発明）。
【００１２】
【発明の実施の形態】図１は加熱調理機器としてのおでんウォーマーの外観斜視図であり、１は内部に加熱部を備えるベース部で、そのベース部１上に外装体３が装着され、その外装体３内に加熱調理容器４が納められ、その加熱調理容器４上を覆うように蓋６が設けられている。７は操作部である。
【００１３】以下、この発明の特徴部分である蓋６のヒンジ部分の構成を図２から図７を参照して説明する。
【００１４】蓋６はガラス製でその周囲にはステンレス枠７が装着されるとともに、その表面の一方側には取っ手が取り付けられ、他方側に第１のヒンジ部材１０が取り付けられている。
【００１５】第１のヒンジ部材１０は２枚のステンレス製の下プレート１１と上プレート１２とからなり、それぞれが隙間をあけた重なり状態で両端部分が蓋６表面に固着されている。下プレート１１はその一方側の側縁が蓋６の側縁側に突出しており、その突出した側の上面には位置決め係止用の凸部１３が設けられている。
【００１６】第２のヒンジ部材１４は、ステンレス製の差し入れ用プレート１５と、その差し入れ用プレート１５を覆うように、かつ、その下面両端位置に差し入れ用プレート１５の両端が固定される樹脂製のヒンジカバー１７と、差し入れ用プレート１５の両端の軸支持部１８それぞれに軸支持される一対のステンレス製の取り付け体２０とからなる。
【００１７】差し入れ用プレート１５の軸支持部１８は、一対の立ち上がり片２２間に軸支ピン２３が固定されて構成され、その軸支ピン２３両端にコイルバネ２５を介して取り付け体２０が支持片２７部分で装着されている。取り付け体２０はコイルバネ２５によりヒンジカバー１７から突出する側に付勢されている。差し入れ用プレート１５の中間位置には、上記係止用の凸部１３が係止される穴状の位置決め係止用の凹部２８が設けられている。
【００１８】上記のような構成により、第２のヒンジ部材１４はその差し入れ用プレート１５部分が、下上プレート１１、１２間に差し入れられることで第１のヒンジ部材１０と一体とされる。その差し入れは、下上プレート１１、１２が蓋６のガラス湾曲面に沿って取り付けられていることでその間の隙間も若干湾曲しており、これに対して差し込み用プレート１５は直線状であるので、差し込み用プレート１５が若干弾性変形する状態で行われ、差し込みが完了された位置ではその弾力により凸部１３が凹部２８に係止される。これにより第２のヒンジ部材１４は第１のヒンジ部材１０に対して位置決め固定されて一体となる。
【００１９】このようにして、第１と第２のヒンジ部材１０、１４が一体とされて取り付けられた蓋６は、第２ヒンジ部材１４の取り付け体２０それぞれが加熱調理容器４の一方側の上縁に形成された取り付け部３５それぞれに上方からかん入されて取り付けられ、蓋６はその自重によりコイルバネ２５の付勢力に抗して加熱調理容器４の開口を覆うように位置し、コイルバネ２５の付勢力により容易に開かれるようになっている。
【００２０】そして、取り付け体２０が取り付け部３５から引き抜かれることで第１と第２のヒンジ部材１０、１４を一体とする蓋６が加熱調理容器４から取り外すことができ、蓋６の洗浄等が行える。さらに、差し入れ用プレート１５部分が下上プレート１１、１２間から引き出されることで第２のヒンジ部材１４を第１のヒンジ部材１０から取り外すことでき、これにより、第１のヒンジ部材１０、第２のヒンジ部材１４、第２のヒンジ２部材１４に覆われる蓋６面等の清掃、洗浄が行える。
【００２１】蓋６としてガラス等の透明板が用いられた場合は、蓋６の汚れが目立ちやすく、また、第１、第２のヒンジ部材１０、１４が用いられた構成ではその近傍部分に汚れがたまりやすいが、上記構成によれば、その汚れの除去が容易に行え、おでんウォーマーを常に美しく、かつ、清潔に保つことができる。
【００２２】
【発明の効果】この発明によれば、おでんウォーマー等の加熱調理機器における蓋が、取り扱いを容易にして、常に清潔に美しく保つことができるようになる。
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| 【出願人】 |
【識別番号】０００００１８８９
【氏名又は名称】三洋電機株式会社
【識別番号】０００１８０００３
【氏名又は名称】三洋ホームテック株式会社
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| 【出願日】 |
平成９年（１９９７）６月２６日 |
| 【代理人】 |
【弁理士】
【氏名又は名称】安富 耕二 （外１名）
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| 【公開番号】 |
特開平１１−９４３５ |
| 【公開日】 |
平成１１年（１９９９）１月１９日 |
| 【出願番号】 |
特願平９−１７０２１２ |
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