| 公開番号 | 発明の名称 |
| 特開平１１−１５５４８１ | 低脂肪硬質ナチュラルチーズ |
| 特開平１１−１５５４８２ | 油中水型乳化油脂組成物及び該乳化油脂組成物を用いる菓子の製造方法 |
| 特開平１１−１５５４８３ | フライ用油脂組成物 |
| 特開平１１−１５５４８４ | 炊飯用油脂組成物 |
| 特開平１１−１５５４８５ | 製茶揉乾装置における揉手の洗浄構造 |
| 特開平１１−１５５４８６ | 製茶揉乾装置における胴底部の洗浄構造 |
| 特開平１１−１５５４８７ | 風味が良好で保存性に優れたウーロン茶及びその製造方法 |
| 特開平１１−１５５４８８ | モールドで成形されたメッシュ状の線状チョコレートおよびその製造方法 |
| 特開平１１−１５５４８９ | 食品成形装置 |
| 特開平１１−１５５４９０ | 冷 菓 |
| 特開平１１−１５５４９１ | 氷菓子製造方法 |
| 特開平１１−１５５４９２ | 冷菓製造装置 |
| 特開平１１−１５５４９３ | 冷菓注出装置の注出口構造 |
| 特開平１１−１５５４９４ | 酵素処理卵黄及びその製造方法 |
| 特開平１１−１５５４９５ | 高濃度ビタミンＢ１２含有鶏卵及びその生産方法 |
| 特開平１１−１５５４９６ | 飼 料 |
| 特開平１１−１５５４９７ | 家畜の排泄物の消臭方法、動物の排泄物を消臭する食料および消臭剤 |
| 特開平１１−１５５４９８ | 茶葉を含有するまだい用配合飼料 |
| 特開平１１−１５５４９９ | 可食フィルムの製造法および製造装置 |
| 特開平１１−１５５５００ | 密封加工食品の製造方法および装置 |
| 特開平１１−１５５５０１ | フライ食品用の具材 |
| 特開平１１−１５５５０２ | 新規なゲル状物 |
| 特開平１１−１５５５０３ | 乾燥糸コンニャクを利用した簡易ダイエット食品 |
| 特開平１１−１５５５０４ | 動植物活性化水の製造方法 |
| 特開平１１−１５５５０５ | おこわ用高吸水もち米の製造法 |
| 特開平１１−１５５５０６ | 海苔巻成形機 |
| 特開平１１−１５５５０７ | 海苔巻成形機 |
| 特開平１１−１５５５０８ | 高濃度米糠ギャバ水、高濃度ギャバ水及び無色透明研ぎ汁 |
| 特開平１１−１５５５０９ | 電子レンジ調理用管状パスタ及びその製造方法 |
| 特開平１１−１５５５１０ | 麺類の変色防止剤及び変色を防止された麺類 |
| 特開平１１−１５５５１１ | 豆入り豆腐及びその製造方法 |
| 特開平１１−１５５５１２ | 麺状豆腐の製造方法 |
| 特開平１１−１５５５１３ | 野菜類の加熱処理方法 |
| 特開平１１−１５５５１４ | ゴッドエナジー |
| 特開平１１−１５５５１５ | 調味梅の製造方法 |
| 特開平１１−１５５５１６ | 野菜類および豆類のための消臭方法および消臭剤 |
| 特開平１１−１５５５１７ | 乾燥きのこの殺菌方法 |
| 特開平１１−１５５５１８ | 加工食品 |
| 特開平１１−１５５５１９ | 三種茸を混合した健康維持食品 |
| 特開平１１−１５５５２０ | 甘味剤等もしくは甘味付与等のための使用、および甘味付与等した飲食品もしくは薬品 |
| 特開平１１−１５５５２１ | 殺菌済香辛料パウダーの製造方法及び該方法により製造したカレーパウダーを含有するカレールウ |
| 特開平１１−１５５５２２ | 発酵調味液の製造方法 |
| 特開平１１−１５５５２３ | 食用塩及びそれを用いた塩味付おにぎり |
| 特開平１１−１５５５２４ | 抗アレルギー魚醤油 |
| 特開平１１−１５５５２５ | アロエエキス含有固形組成物及びその製造方法 |
| 特開平１１−１５５５２６ | 生活習慣病予防健康飲食品 |
| 特開平１１−１５５５２７ | ダイエット食品 |
| 特開平１１−１５５５２８ | 包装卵豆腐 |
| 特開平１１−１５５５２９ | むき身ゆで卵の姿勢制御供給方法及びその装置 |
| 特開平１１−１５５５３０ | 円柱状食品の製造方法および装置 |